Ämnen:
Hem- och konsumentkunskap
·
Årskurs:
8
Terminsplanering HKK vt 2019 åk 8
Rålambshovsskolan, Stockholm Grundskolor · Senast uppdaterad: 15 januari 2019
Terminsplanering HKK vt 2019 åk 8
Åk 8 HKK PLANERING VT 2019
V2 Udda baka linsfröknäcke och tomatsoppa
V3 KONSUMTION OCH EKONOMI
- Introduktion till arbetsområdet.
- LPP. Bedömningsmatris.
Konsumentekonomi
|
E |
C |
A |
|
Eleven gör jämförelser mellan olika konsumtionsalternativ och för då enkla resonemang med viss koppling till konsekvenser för privatekonomi. Elev kan beskriva och föra enkla resonemang om grundläggande rättigheter och skyldigheter för konsumenter och ge exempel på hur de används i olika konsumtionssituationer. |
Eleven gör jämförelser mellan olika konsumtionsalternativ och för då utvecklade resonemang med viss koppling till konsekvenser för privatekonomi. Elev kan beskriva och föra utvecklade resonemang om grundläggande rättigheter och skyldigheter för konsumenter och ge exempel på hur de används i olika konsumtionssituationer. |
Eleven gör jämförelser mellan olika konsumtionsalternativ och för då välutvecklade resonemang med viss koppling till konsekvenser för privatekonomi. Elev kan beskriva och föra välutvecklade resonemang om grundläggande rättigheter och skyldigheter för konsumenter och ge exempel på hur de används i olika konsumtionssituationer. |
- HUM-frågor: Vad känner du till om konsumentekonomi?
- Dela ut och visa upplägget. Gå kort igenom text- och frågehäftet.
V4 PRIVATEKONOMI
- Film om privatekonomi.
- Instuderingsfrågor s.114-119, s.119-122, s.123
V5 KONSUMTION
- Film om konsumentens rättigheter och skyldigheter.
- Instuderingsfrågor s.124-125, s.133-135, s.133-135,
V6 KONSUMTION OCH EKONOMI
- Instuderingsfrågor: 136-137, s. 138-141, s.143-146.
- Repetition: kolla svaren så alla har rätt underlag!
V7 KONSUMTION OCH EKONOMI
- Prov/ baka gott och nyttigt
TRÄNA PÅ ATT LAGA MAT INFÖR VECKA 8+10
V8 MAT MÅLTIDER OCH HÄLSA
- Introduktion till arbetsområdet.
- LPP. Bedömningsmatris.
|
|
E |
C |
A |
|
Mat och måltider |
Eleven tillagar och genomför andra uppgifter som förekommer i ett hem och gör det med viss anpassning till aktivitetens krav. |
Eleven tillagar och genomför andra uppgifter som förekommer i ett hem och gör det med relativt god anpassning till aktivitetens krav. |
Eleven tillagar och genomför andra uppgifter som förekommer i ett hem och gör det med god anpassning till aktivitetens krav. |
|
Metoder |
Eleven använder metoder och livsmedel på ett i huvudsak fungerande sätt. Eleven använder utrustning på ett säkert sätt. |
Eleven använder metoder och livsmedel på ett relativt väl fungerande sätt. Eleven använder utrustning på ett säkert sätt. |
Eleven använder metoder och livsmedel på ett väl fungerande sätt. Eleven använder utrustning på ett säkert sätt. |
|
Hälsa, ekonomi och miljö i måltiden |
Eleven väljer tillvägagångssätt och ger enkla motiveringar till sina val med hänsyn till aspekterna hälsa, ekonomi och miljö. |
Eleven väljer tillvägagångssätt och ger utvecklade motiveringar till sina val med hänsyn till aspekterna hälsa, ekonomi och miljö. |
Eleven väljer tillvägagångssätt och ger välutvecklade motiveringar till sina val med hänsyn till aspekterna hälsa, ekonomi och miljö. |
|
Planering och utvärdering |
Eleven planerar och ger enkla omdömen om arbetsprocessen och resultatet. |
Eleven planerar och ger utvecklade omdömen om arbetsprocessen och resultatet. |
Eleven planerar och ger välutvecklade omdömen om arbetsprocessen och resultatet. |
|
Hållbar utveckling |
Eleven kan föra enkla och till viss del underbyggda resonemang kring konsekvenser av olika konsumtionsval och handlingar i hemmet utifrån frågor som rör en hållbar social, ekonomisk och ekologisk utveckling. |
Eleven kan föra utvecklade och relativt väl underbyggda resonemang kring konsekvenser av olika konsumtionsval och handlingar i hemmet utifrån frågor som rör en hållbar social, ekonomisk och ekologisk utveckling. |
Eleven kan föra välutvecklade och väl underbyggda underbyggda resonemang kring konsekvenser av olika konsumtionsval och handlingar i hemmet utifrån frågor som rör en hållbar social, ekonomisk och ekologisk utveckling. |
Lektion: Laga Thai fisk med pak choi och ris – koppling till klimatpyramider
Reflektera över arbetsprocessen enskilt.
V9 SPORTLOV
V10 MAT MÅLTIDER OCH HÄLSA
- Praktiskt prov! Skafferi laga en klimatsmart rätt. Förklara hur du tänkt klimatsmart i dina val!
V11 MAT MÅLTIDER OCH HÄLSA
Introduktion till arbetsområdet hälsocoachen.
LPP. Bedömningsmatris.
|
|
E |
C |
A |
|
Individuella behov i måltiden |
Eleven kan föra enkla och till viss del underbyggda resonemang om hur varierade och balanserade måltider kan sättas samman och anpassa till individuella behov. |
Eleven kan föra utvecklade och relativt väl underbyggda resonemang om hur varierade och balanserade måltider kan sättas samman och anpassa till individuella behov. |
Eleven kan föra välutvecklade och väl underbyggda resonemang om hur varierade och balanserade måltider kan sättas samman och anpassa till individuella behov. |
- Uppgift: Titta på “Den vinnande maten”. https://www.svtplay.se/den-vinnande-maten
- Näringsämnen frågehäfte svara på 2 och 2
protein, energi och kolhydrater
V12 MAT MÅLTIDER OCH HÄLSA
Uppgift ½ klass lagar: Viltkyckling med sås och rotfrukter i ugn, råkostsallad. Öva: tillagningsmetoder, servera, upplägg, smaker
Reflektera över arbetsprocessen 2 och 2.
Uppgift ½ klass: Frågehäften vitaminer, mineraler
V13 MAT MÅLTIDER OCH HÄLSA
Uppgift ½ klass lagar: Viltköttbullar med sås och rotfrukter i ugn, råkostsallad. Öva: tillagningsmetoder, servera, upplägg, smaker
Reflektera över arbetsprocessen 2 och 2.
Uppgift ½ klass: Frågehäften vitaminer, mineraler
V14 MAT MÅLTIDER OCH HÄLSA
Uppgift: Gå igenom svaren inför hälsocoach-prov
Om vi hinner: titta på “Den vinnande maten”.
https://www.svtplay.se/den-vinnande-maten
V15 PROV hälsocoachen
V16 PÅSKLOV
V17 annandag påsk måndag ÖPPET
V18 tis 1 maj valborg onsdag ÖPPET
V19 Uppsamling hälsocoachprov
V20 Uppsamling: laga mat på rester
Reflektera över arbetsprocessen enskilt.
V21 Vad kan man göra av potatis – klimatsmart
Reflektera över arbetsprocessen 2 och 2.
V22 Kristi himmels tors+fred
V 23 AVSLUTNINGSVECKA/städa/utvärdering
Läroplanskopplingar
Innehåller inga läroplanspunkter
Matriser i planeringen
Innehåller inga matriser
