Eget mellanmål (Klubben)

Sista åren eller året på fritids vill vi ge kunskap och praktiskt genomföra mellanmål så att eleverna kan själva fixa det när de väljer att sluta på fritids.

Vi ska tillaga egna mellanmål som är nyttiga och enkla att göra.

Arbetssätt:

Två dagar i veckan ska två elever planera och tillaga ett mellanmål till sina fritidskamrater.

Ev. inköp och beställningar via Golfresturangen ska planeras innan.

En vuxen är ansvarig.

Det ska finnas olika förslag på mellanmål som är nyttiga och enkla att göra.

Läroplanskopplingar

Syfte

• planera och tillaga mat och måltider för olika situationer och sammanhang,

Centralt innehåll

• Recept och instruktioner och hur de kan läsas och följas samt vanliga ord och begrepp för bakning och matlagning.
• Planering och organisering av arbetet vid tillagning av måltider och andra uppgifter i hemmet.
• Redskap och teknisk utrustning som kan användas vid bakning och matlagning och hur dessa används på ett säkert sätt.