Hkk åk 8 Hållbar Utveckling åk 8

I Hem- och konsumentkunskap ska miljötänkande genomsyra undervisningen. Det innebär att vi bör under alla lektioner se till att få med den miljöaspekt som anknyter till dagens lektioner. Eleven ska träna i miljötänkande.

Tid Vt del 2

Innehåll

• Hur livsmedel och andra varor produceras och transporteras och hur detta påverkar miljö och hälsa.
• Hur man kan hushålla med och ta tillvara på livsmedel och andra förbrukningsvaror i hemmet.
• Olika val vid köp av varor och tjänster och hur det påverkar miljön.
• Hur man kan arrangera måltider och måltidens betydelse för gemenskap och välbefinnande.

Syfte 

• Planera och tillaga mat och måltider för olika sammanhang och situationer.
• Hantera och lösa praktiska situationer i hemmet.
• Värdera val och handlingar i hemmet och som konsument samt utifrån perspektivet hållbar utveckling.

 

Undervisning 

• Genomgångar.
• Teori/uppgifter.
• Tillagning av måltider.

Bedömning/ Tillämpning

• Vid praktisk arbetet
• Kontinuerligt under lektionen.
• Skriftlig prov.