Skolbanken – inspiration och utveckling från hela landet

Matlagning

Skapad 2018-04-09 14:12 i Västra Stenhagenskolan Uppsala
Grundskola 9 Hem- och konsumentkunskap
Denna planering visar vad vi ska laga för mat på hemkunskapen v. 16- 23. Planeringen är gjort utifrån era önskemål.

Innehåll

 

Lektion  

1 Indisk fiskgryta 

2 Pasta med valfri sås 

3 Tacos 

4 Paj 

5 Kyckling med ris 

6 Kött med pommes 

7 Städa 

 

Kopplingar till läroplanen

  • Centralt innehåll
  • Jämförelser av recept och beräkning av mängder vid matlagning. Skapande av egna recept.
    Hkk  7-9
  • Bakning och matlagning och olika metoder för detta. Hur valet av metod påverkar arbetsprocessen och resultatet.
    Hkk  7-9
  • Planering och organisering av arbetet vid matlagning och andra uppgifter i hemmet.
    Hkk  7-9
  • Redskap och teknisk utrustning som kan användas vid bakning och matlagning och hur dessa används på ett funktionellt och säkert sätt.
    Hkk  7-9
Beröm eller ge feedback på det här materialet genom att skriva en kommentar här: