Skapad 2018-04-26 09:00
i Frösåkersskolan Östhammarunikum.net
Grundskola
F – 9
Trots våra förändrade matvanor har vi kvar den typiska svenska husmanskosten som är vardagsmat som funnits sedan lång tid tillbaka t.ex. bruna bönor, köttbullar, raggmunk, pannkaka och ärtsoppa m.fl.
Innehåll
Det här kommer du att få undervisning om:
Hur matkulturer präglas av var landet ligger rent geografiskt samt vilka råvaror som finns tillgängliga.
Religionens påverkan på matkulturen
Så här kommer du att arbeta:
Du kommer att arbeta i par eller ensam
Göra en presentation i ett digitalt program som redovisas för gruppen
Reflektera över hur ditt/ert valda lands matkultur ser ut.
Så här kommer dina kunskaper att bedömas:
hur väl du planerar ditt arbete och driver arbetsprocessen framåt
hur väl du tillämpar metoder
hur väl du handskas med redskap och teknisk utrustning
hur väl du visat dina kunskaper skriftligt, muntligt och praktiskt