Vardagskemi

Kemi finns överallt omkring oss. Produkter som du stöter på varje dag innehåller kemikalier. Nu får du lära dig mer om vad som är giftigt, brandfarligt eller hur frätande kemikalier kan användas för att tillverka nyttiga produkter.

Mål

Övergripande

Eleven:

• kan lösa problem och omsätta idéer i handling på ett kreativt sätt,

• kan lära, utforska och arbeta både självständigt och tillsammans med andra och känna tillit till sin egen förmåga,

• har fått kunskaper om förutsättningarna för en god miljö och en hållbar utveckling,

• har fått kunskaper om och förståelse för den egna livsstilens betydelse för hälsan, miljön och samhället.

Långsiktiga

Konkreta

• viktiga begrepp som är grunden i vardagskemi
• hitta information i olika källor
• se samband mellan olika produkter och deras användningsområden
• förklara hur människans levnadsvillkor har förändras med utvecklingen av nya kemiska produkter
• förstå materiens kretslopp och kemiska processer
• planera, genomföra och utvärdera en laboration

Du ska också kunna hur du på ett säkert sätt laborerar och hur man skriver en laborationsrapport.

Bedömning

Läraren bedömer hur väl du kan:

• beskriva, förklara och använda dig av dina faktakunskaper,

• koppla ihop faktakunskaper med vår vardag, natur och vårt sätt att leva,

• kunna motivera egna ställningstaganden och beskriva tänkbara konsekvenser,

• söka,och använda  naturvetenskaplig information,

• planera, genomföra och redovisa laborationen

Undervisning

Genomförande

Vi arbetar under veckorna 40-43
Lärobok Spektrum Kemi

Vi jobbar med clio onlin

Arbetsuppgift 1. (enskild)

Du ska skriva upp namn på olika produkter som du har hemma. Du ska hitta produkterna inom följande användningsområden: hygien, städning, medicin (ej receptbelagda mediciner) och måleri. För två produkter skriver du av innehållsförteckningen.

Redovisning: Lämna in till mig.

Arbetsuppgift 2.(grupp)

Välj 2 av de produkter ni skrivit av innehållsförteckningen på och ta reda på följande:

• Vad används era produkter till?
• Har produkten någon farosymbol? Vilken, vad innebär den?
• Vad någon ingrediens i er produkt har för uppgift.
• Vad  kan hända när era produkter kommer ut i naturen.

Redovisas: Muntligt inför klassen

Arbetsuppgift 3.(par eller ensam)

Du arbetar ensam eller i par med minst 3 kemiska ord eller begrepp som finns i din vardag ur tabell 1 och 2 nedan. Du ska förklara vad orden betyder och vad de används till. Reflektera över vilken betydelse för människors levnadsvillkor som produkterna eller begreppen har eller har haft.

Du ska dessutom känna till minst 2 vanliga brandfarliga/giftiga kemikalier och hur man säkert hanterar dem. Tabell 2.

Detta redovisar du skriftligt.(inlämningsuppgift, enskilt)

Tabell 1. Kemikalier eller kemiska begrepp

Emulsion                        Viskos
Tensider                        Bikarbonat
Fosfater                         Penicillin
Blekmedel                      Acetylsalicylsyral
Freon                             Katalysator
Gummi                            Konstgödsel/ Handelsgödsel
 

Tabell 2. Gifter eller brandfarliga ämnen

Nitroglycerin             Lacknafta
Etanol                       Aceton
Metanol                    Bensin
Tungmetaller            Kaustik soda
Lut                            Tändvätska

Uppgift 4 Osynliga kemikalier (enskild)

I många produkter som du stöter på i din vardag finns kemikalier som inte listats i någon innehållsförteckning. Det kan vara antimögelmedel i kläder, mjukgörare i plast o dyl. 
Din uppgift är att ta reda på så mycket som möjligt om ett sådant ämne. Vilket ämne får du veta av mig. Följande frågor skall du besvara.
Vad används ämnet till?
I vilka produkter kan man stöta på ämnet?
Hur påverkar det människor?
Hur påverkar det miljön?

Resultatet redovisas i klassen.

Redovisning

• Laborationsrapport
• Diskussioner
• Muntlig redovisning
• Inlämningsuppgift

Laboration

Tvål
Hudsalva

Läroplanskopplingar

Syfte

• använda kunskaper i kemi för att granska information, kommunicera och ta ställning i frågor som rör energi, miljö, hälsa och samhälle,
• genomföra systematiska undersökningar i kemi, och
• använda kemins begrepp, modeller och teorier för att beskriva och förklara kemiska samband i samhället, naturen och inuti människan.

Centralt innehåll

• Vanliga kemikalier i hemmet och i samhället, till exempel rengöringsprodukter, kosmetika, färger och bränslen samt hur de påverkar hälsan och miljön.
• Hur man hanterar kemikalier och brandfarliga ämnen på ett säkert sätt.
• Historiska och nutida upptäckter inom kemiområdet och deras betydelse för världsbild, teknik, miljö, samhälle och människors levnadsvillkor.
• Systematiska undersökningar och hur simuleringar kan användas som stöd vid modellering. Formulering av enkla frågeställningar, planering, utförande och utvärdering.
• Sambandet mellan kemiska undersökningar och utvecklingen av begrepp, modeller och teorier.
• Dokumentation av undersökningar med tabeller, diagram, bilder och skriftliga rapporter, såväl med som utan digitala verktyg.