Skolbanken – inspiration och utveckling från hela landet

Hela 6:an v.43 - 46

Skapad 2018-10-12 09:17 i Ärentunaskolan Uppsala
Grundskola F – 9 Hem- och konsumentkunskap
Ni lär er baka med olika jäs medel och får prova olika metoder/tekniker inom bakningen.

Innehåll

  • Ni kommer att baka olika brödsorter för att få kunskap om hur jäs medlen fungerar.  
  • Prova olika tekniker såsom kavla, nagga och knåda m.m.

Det lär ni er genom att baka och smaka på:

  1. Äppelmuffins
  2. Hamburgerbröd
  3. Kanelbullar

 

Beröm eller ge feedback på det här materialet genom att skriva en kommentar här: