Skolbanken – inspiration och utveckling från hela landet
Organisationsplaner
https://start.unikum.net/unikum/content/lpp/stockholm/sthhotellochrestaurangskola2/annaejderkrans/3900413906_ade81619-3b55-473b-b1fb-715f6ed24f7f.jpg
Skapad 2018-12-12 13:24
i Sth hotell och restaurangskola Stockholm Gymnasieskolor
unikum.net
Gymnasieskola
Reception
Genomgång och därefter en individuell uppgift.
Innehåll
Under lektionen kommer vi att gå igenom de olika yrkesrollerna som hör till uppgiften samt hur en organisationsplan inom olika hotell ser ut och varför de ser ut så. Därefter kommer ni att få skapa ett eget hotell till vilket ni även gör en organisationsplan som ska lämnas in.
Uppgifter
-
Organisationsschema exempel
-
Organisationsplan - individuell uppgift
Matriser
Organisationsplaner
Centralt innehållOrganisationsplaner och yrkesroller.
|
|||
| E | C | A | |
|---|---|---|---|
|
Kunskapskrav
Eleven beskriver olika former av
logi, både nationellt och internationellt, samt förekommande yrkesroller."
|
Översiktligt
|
Utförligt
|
Utförligt och nyanserat
|
Beröm eller ge feedback på det här materialet genom att skriva en kommentar här:
