Kemi och miljö

Varför rostar en cykel?
Hur kan man bli ren av tvål?
Kan järn vara flytande?
Vart tar saltet vägen om man häller det i vatten?
Hur kan läsk fräta på tänderna?

Mål

När du har arbetat med det här momentet ska du kunna:

• förklara atomernas kretslopp och vad som menas med att "ingenting försvinner, allt finns kvar".
• ge exempel på några grundämnen.
• berätta om ämnens tre faser.
• ge exempel på en kemisk reaktion.
• ge exempel på några basiska och några sura ämnen.
• veta hur människan påverkar miljön med kemiska ämnen.
• ge exempel på hur kunskaper i kemi kan lösa problem.
• berätta vad som händer med vårt avfall och våra sopor och ge exempel på hur vi kan ta hand om dem.

Läroplanskopplingar

Syfte

• använda kunskaper i kemi för att granska information, kommunicera och ta ställning i frågor som rör energi, miljö, hälsa och samhälle,
• använda kemins begrepp, modeller och teorier för att beskriva och förklara kemiska samband i samhället, naturen och inuti människan.

Centralt innehåll

• Enkel partikelmodell för att beskriva och förklara materiens uppbyggnad, kretslopp och oförstörbarhet. Partiklars rörelser som förklaring till övergångar mellan fast form, flytande form och gasform.
• Indelningen av ämnen och material utifrån egenskaperna utseende, ledningsförmåga, löslighet, brännbarhet, surt eller basiskt.
• Vattnets egenskaper och kretslopp.
• Luftens egenskaper och sammansättning.
• Fotosyntes, förbränning och några andra grundläggande kemiska reaktioner.
• Materiens kretslopp genom råvarors förädling till produkter, hur de blir avfall som hanteras och sedan återgår till naturen.
• Matens innehåll och näringsämnenas betydelse för hälsan. Historiska och nutida metoder för att förlänga matens hållbarhet.
• Vanliga kemikalier i hemmet och samhället. Deras användning och påverkan på hälsan och miljön samt hur de är märkta och bör hanteras.
• Fossila och förnybara bränslen. Deras betydelse för energianvändning och påverkan på klimatet.
• Några historiska och nutida upptäckter inom kemiområdet och deras betydelse för människans levnadsvillkor och syn på världen.
• Äldre tiders beskrivningar av materiens uppbyggnad. Kemins förändring från magi och mystik till modern vetenskap.
• Olika kulturers beskrivningar och förklaringar av naturen i skönlitteratur, myter och konst och äldre tiders naturvetenskap.