04B - BÅ KE år 8 vt19 - Kolets (organisk) kemi

Livet på Jorden är kolbaserat, vilket betyder att allt levande material innehåller kol. Näst efter väte är kol det vanligaste grundämnet i alla levande organismer. Materialet i växter och djur som hamnar under jorden bevaras till eftervärlden. Länge trodde världen att organiska ämnen endast kunde framställas av naturen själv. I början av användandet av det naturvetenskapliga arbetssättet uppkom av en tillfällighet ett "nytt organiskt ämne" som forskare tidigare trott inte vart möjligt att skapa. Detta var startskottet till en fantastisk utveckling av den organiska kemin. Forskare upptäckte nya naturliga ämnen samt att de kunde framställa fler nya ämnen i fabriker och laboratorium. Material som plast, alkohol, livsmedel och läkemedel är resultatet av dessa framsteg idag.

Syfte

Du ska utveckla kunskaper om kemiska sammanhang samt nyfikenhet på och intresse för att undersöka och förstå din omvärld. Detta gör du genom att träna förmågan att genomföra systematiska undersökningar (naturvetenskapliga arbetsmetoder) och använda dig av olika typer av källor. Du ska även få träna förmågan att använda dig av kemins begrepp, modeller och teorier. Sist men inte minst ska du få kunskap om centrala naturvetenskapliga upptäckter och deras betydelse för människors levnadsvillkor.

Ytterligare ett syfte är att bredda din kunskap inom kemiområdet för att lägga grunden till det stora NO-området i nian, "Hållbar utveckling".

 

Bedömning

Din förmåga att använda dina kunskaper kommer att bedömas med hjälp av tre individuella uppgifter;

1. Skriftligt prov i två delar

2. Två laborationer med tillhörande laborationsrapport - se separat uppgiftsbeskrivning - deadline fredagen den 3 maj

Checklista för att nå kunskapskraven inom detta område:

• Grundämnet kol, C, och dess rena former med uppbyggnad, funktion och egenskaper
• Kolets kretslopp
• Fotosyntes
• Cellandning
• Växthuseffekt --> förhöjd växthuseffekt
• Förbränning
• Fossila bränslen
• Kolväten
  - varför det finns så många kolföreningar
  - vad som är gemensamt
  - de vanligaste kolvätena och dess uppbyggnad, funktion, egenskaper och användningsområden
  - polymerers uppbyggnad och användningsområden (t ex plast och papper)
• Alkoholer
  - de vanligaste alkoholerna och dess uppbyggnad, funktion, egenskaper och användningsområden
• Organiska syror
  - de vanligaste organiska syrorna och dess uppbyggnad, funktion, egenskaper och användningsområden
• Estrar
  - de vanligaste estrarna och dess uppkomst, framställning, funktion, egenskaper och användningsområden
• Central upptäckt --> aktuella samhällsfrågor
• Laborationer med tillhörande rapport

Till din hjälp

* Filmgenomgångar - Andreas Sandqvist

Kolets kemi: https://www.youtube.com/watch?v=WU8G7neD5x4&list=PLp3NbHYYT6eRhhiGvjO8zQffYsm_zr1m8

Kolets kretslopp: https://www.youtube.com/watch?v=1j7pZ4m1g1k

https://www.youtube.com/watch?v=Slzn30py69Q

Kolväten: https://www.youtube.com/watch?v=6cORgX7yXY8&list=PLp3NbHYYT6eRhhiGvjO8zQffYsm_zr1m8&index=2

Fossila bränslen: https://www.youtube.com/watch?v=dBmkK9-NZcg&index=3&list=PLp3NbHYYT6eRhhiGvjO8zQffYsm_zr1m8

Alkoholer: https://www.youtube.com/watch?v=36JET9eCM9c&list=PLp3NbHYYT6eRhhiGvjO8zQffYsm_zr1m8&index=4

Organiska syror och estrar: https://www.youtube.com/watch?v=O7Zg2BOJH8M&list=PLp3NbHYYT6eRhhiGvjO8zQffYsm_zr1m8&index=5

Polymerer: https://www.youtube.com/watch?v=mbHXZ-_xEHo&index=6&list=PLp3NbHYYT6eRhhiGvjO8zQffYsm_zr1m8

* Filmer

- https://www.studi.se/ --> aktuella filmer och quiz har tilldelats dig på hemsidan

- https://sli.se/apps/sli/prodinfo.php?db=42&article=W525 --> "Kol och kolväten"

* Faktalänkar

- https://www.ptable.com/?lang=sv

- http://kemi.ugglansno.se/

- https://www.naturvetenskap.org/kemi/hogstadiekemi/organisk-kemi/

- https://www.naturvetenskap.org/kemi/gymnasiekemi/organisk-kemi/

* Spel

- https://www.elevspel.se/amnen/kemi/781-organisk-kemi.html