TEORI Matlagning 4

Teori kopplat det praktiskt arbete i metoden och RND

Vi skriver menyer med tema
Vi gör ekonomiska kalkyler
Vi går igenom tillagningsmetoder och grunder
Vi jobbar med kompetensutveckling
Vi skriver prepplistor till RND
Allt kopplas ihop med gymnasiearbete, metod och RND.

Uppgifter

TEORI uppgift v 20

https://classroom.google.com/c/NTk2ODcxNDI3MzFa/a/OTY4OTQ0OTY1MzBa/details

Kunskap efter års 3 - teori

https://classroom.google.com/c/NTk2ODcxNDI3MzFa/a/OTA3NTE1Nzc2ODla/details

Dessertuppgift

https://classroom.google.com/c/NTk2ODcxNDI3MzFa/a/OTExNzMwMTg5MTRa/details

Meny 7- rätters TEMA VÅR

https://classroom.google.com/c/NTk2ODcxNDI3MzFa/a/NjI3MDAyNDMwMzBa/details

Uppgift v 16- 17 kött och fisk

https://classroom.google.com/c/NTk2ODcxNDI3MzFa/a/NjQ1MTM3Nzk3MTFa/details

Avsmakningsmeny Svenska smaker DEL 2

https://classroom.google.com/c/NTk2ODcxNDI3MzFa/a/NjAxNTQ1MDMyNTha/details

Praktiskt prov v 21 VEG

https://classroom.google.com/c/NTk2ODcxNDI3MzFa/a/MTAyNzI2NDAyMjQz/details

Avsmakningsmeny Svenska smaker DEL 1

https://classroom.google.com/c/NTk2ODcxNDI3MzFa/a/NTk3NzA2ODk5OTFa/details

Kreativ- hållbar- avancerad uppgift

https://classroom.google.com/c/NTk2ODcxNDI3MzFa/a/NjAxMTc4Njg5MzVa/details