Barteknik- Det här ska vi göra Rl21a

Syfte och Mål I barteknik ska du lära dig servering, blandning och beredning av drycker. Du ska också praktiskt kunna träna på att blanda drinkar. Som alltid är kundbemötande en viktig del i kursen.

• 5 Cocktails och 5 Longdrinks som ska bli "era" drinkar
• Drinkrecept
• 4 Alkoholfria drinkar
• Likörer
• Destillering
• Olika Metoder vid drinkblandning
• Dofta och prova
• Dryckeslistor och prisberäkning