Näringslära

Näringslära är grundkunskap för att kunna göra bra val vad gäller våra hälsa, miljö och ekonomi

Arbetsområdet

Matvanor grundläggs tidigt. Du som är ung funderar kanske inte så mycket över hälsan. Det är just i ungdomen som man fattar många livsavgörande beslut t ex om sina matvanor. Att äta bra mat som ger alla de näringsämnen kroppen behöver och att välja en sund livsstil är viktigt. Det är speciellt viktigt för dig som växer. Det behövs kunskap för att förstå vilka konsekvenser dina val får för hälsan, ekonomin och miljön.

Redovisning: 

Dina kunskaper i näringslära redovisar du i form av flera små skriftligt prov/tester som kommer efter att varje näringsämne arbetats med.

Praktiska uppgifter så som matlagning & bakning där du ska visa dina kunskaper om hälsa, ekonomi och miljö

Du ska vara delaktig i diskussioner 

Du ska reflektera och resonera kring våra val i hälsa, ekonomi och miljö. 

Du ska planera och tillaga måltider utifrån aspekten hälsa och ekonomi