Skolbanken – inspiration och utveckling från hela landet

Inköp av frukt eller grönsak och uppleva den med sinnena.

Skapad 2019-11-05 13:17 i Lingenässkolan A Kristianstad
Inköp av frukt/grönsak och uppleva den med sinnen
Grundsärskola 4 – 6 Vardagsaktiviteter
Undervisningen i ämnesområdet vardagsaktiviteter ska bidra till att eleverna utvecklar kunskaper om sin närmiljö och geografiska platser. Eleven ska också ges förutsättningar att genomföra aktiviteter som har betydelse för praktiska situationer i hemmet.

Innehåll

Undervisning:

Konkretiserat mål utifrån dina förutsättningar:

  • visa igenkännande vid cykeltur på rullstolscykel till butik i närmiljön. 
  • delta i inköp av frukt/grönsak.
  • delta i att känna, lukta och smaka på olika frukter och grönsaker och få nya smak, lukt känselupplevelser kopplat till namnet på frukten/grönsaken.
  • baka pannkaka med frukten/grönsaken som ingrediens

 

Arbetssätt:

Du kommer att cykla på rullstolscykel/tandemcykel (vid dåligt väder: åka lokalbuss) till närmaste affär. Du kommer där att fritt välja en frukt eller grönsak. Grönsaken/frukten kommer du vid lektion i köket samma vecka att undersöka med dina sinnen, blanda i pannkakssmet och steka, delta i att duka bordet, äta och diska.

Förberedelser i köket:

Plocka fram:

  • frukten/grönsaken
  • skärbräda
  • kniv
  • gryta/stekjärn
  • ägg
  • vetemjöl
  • mjölk
  • margarin

 

Undervisning:

Inköp:

  • cykeltur med undervisning i enkla trafikregler
  • inköpsrutiner i affären

Undersöka frukt/grönsak med sinnena:

  • Titta,känn, lukta, smaka frukten/grönsaken när den är hel
  • Dela frukten
  • Räkna delarna
  • Titta, känn, lukta, smaka på frukten/grönsaken när den är i delar
  • Riv eller mosa frukten/grönsaken
  • Blanda pannkakssmet och rör ner frukten/grönsaken

Efterarbete:

  • Diska
  • Torka
  • Lägg redskapen i lådor och skåp

Kopplingar till läroplanen

  • Syfte
  • välja, planera och genomföra aktiviteter i vardagsmiljön,
    VAA
  • undersöka närmiljön, dess natur, historia och traditioner,
    VAA
  • använda ord, begrepp och symboler inom ämnesområdet.
    VAA
  • Centralt innehåll
  • Bakning och matlagning och olika metoder för detta.
    VAA  4-6
  • Rutiner för måltider.
    VAA  4-6
  • Rutiner vid inköp. Planering och genomförande.
    VAA  4-6
  • Olycksrisker i hemmet och hur de kan förebyggas.
    VAA  4-6
  • Kunskapskrav
  • Eleven kan delta i matlagning och andra arbetsuppgifter som förekommer i vardagsmiljö.
    VAA   9
  • I arbetet deltar eleven i att använda redskap och livsmedel på ett säkert och fungerande sätt.
    VAA   9
  • Eleven kan delta i att orientera sig i närmiljön genom att visa igenkännande och samspela.
    VAA   9
  • Eleven identifierar ord, begrepp och symboler på ett i sammanhanget relevant sätt genom att visa igenkännande och samspela.
    VAA   9
Beröm eller ge feedback på det här materialet genom att skriva en kommentar här: