Inköp av frukt eller grönsak och uppleva den med sinnena.

Undervisningen i ämnesområdet vardagsaktiviteter ska bidra till att eleverna utvecklar kunskaper om sin närmiljö och geografiska platser. Eleven ska också ges förutsättningar att genomföra aktiviteter som har betydelse för praktiska situationer i hemmet.

Undervisning:

Konkretiserat mål utifrån dina förutsättningar:

• visa igenkännande vid cykeltur på rullstolscykel till butik i närmiljön. 
• delta i inköp av frukt/grönsak.
• delta i att känna, lukta och smaka på olika frukter och grönsaker och få nya smak, lukt känselupplevelser kopplat till namnet på frukten/grönsaken.
• baka pannkaka med frukten/grönsaken som ingrediens

Arbetssätt:

Du kommer att cykla på rullstolscykel/tandemcykel (vid dåligt väder: åka lokalbuss) till närmaste affär. Du kommer där att fritt välja en frukt eller grönsak. Grönsaken/frukten kommer du vid lektion i köket samma vecka att undersöka med dina sinnen, blanda i pannkakssmet och steka, delta i att duka bordet, äta och diska.

Förberedelser i köket:

Plocka fram:

• frukten/grönsaken
• skärbräda
• kniv
• gryta/stekjärn
• ägg
• vetemjöl
• mjölk
• margarin

 

Undervisning:

Inköp:

• cykeltur med undervisning i enkla trafikregler
• inköpsrutiner i affären

Undersöka frukt/grönsak med sinnena:

• Titta,känn, lukta, smaka frukten/grönsaken när den är hel
• Dela frukten
• Räkna delarna
• Titta, känn, lukta, smaka på frukten/grönsaken när den är i delar
• Riv eller mosa frukten/grönsaken
• Blanda pannkakssmet och rör ner frukten/grönsaken

Efterarbete:

• Diska
• Torka
• Lägg redskapen i lådor och skåp

Läroplanskopplingar

Syfte

• välja, planera och genomföra aktiviteter i vardagsmiljön,
• undersöka närmiljön, dess natur, historia och traditioner,
• använda ord, begrepp och symboler inom ämnesområdet.

Centralt innehåll

• Bakning och matlagning och olika metoder för detta.
• Rutiner för måltider.
• Rutiner vid inköp. Planering och genomförande.
• Olycksrisker i hemmet och hur de kan förebyggas.

Kriterier

• Eleven kan delta i matlagning och andra arbetsuppgifter som förekommer i vardagsmiljö.
• I arbetet deltar eleven i att använda redskap och livsmedel på ett säkert och fungerande sätt.
• Eleven kan delta i att orientera sig i närmiljön genom att visa igenkännande och samspela.
• Eleven identifierar ord, begrepp och symboler på ett i sammanhanget relevant sätt genom att visa igenkännande och samspela.