Skolbanken – inspiration och utveckling från hela landet

Bageri,råvaror

Skapad 2019-11-15 12:24 i Sth hotell och restaurangskola Stockholm Gymnasieskolor
Gymnasieskola Bageri- och konditorikunskap
Vi fördjupar oss i råvaror i bageridelen, delvis repetition från åk 1 men nu behöver ni kunna det och förstå samband och sammanhang.

Uppgifter

  • Instuderingsfrågor

Beröm eller ge feedback på det här materialet genom att skriva en kommentar här: