Vardagsaktiviteter

Undervisningen inom ämnesområdet vardagsaktiviteter ska syfta till att eleverna utvecklar kunskaper om mönster och rutiner som ingår i vardagen. Eleverna ska ges förutsättningar att ta initiativ till, planera och genomföra aktiviteter som har betydelse för praktiska situationer i hemmet. På så sätt ska undervisningen bidra till ökad självständighet hos eleven och tilltro till den egna förmågan att agera.

Innehåll

Köket: Under måltiden tränas de olika begreppen gaffel, kniv, sked, glas och tallrik med ord och tecken. Fokus läggs också på de olika livsmedel som ingår i måltiden ex. sallad, pasta, kött, fisk mm. Eleven ska vara delaktig i framdukning samt avplockning av sina egna saker (tallrik, glas och bestick).

Läroplanskopplingar

Syfte

• välja, planera och genomföra aktiviteter i vardagsmiljön,
• använda ord, begrepp och symboler inom ämnesområdet.

Centralt innehåll

• Bakning och matlagning och olika metoder för detta.
• Redskap som används i hemmet.

Kriterier

• Eleven kan delta i matlagning och andra arbetsuppgifter som förekommer i vardagsmiljö.
• I arbetet deltar eleven i att använda redskap och livsmedel på ett säkert och fungerande sätt.