Skolbanken – inspiration och utveckling från hela landet

Hem- och konsumentkunskap ÅK 6

Skapad 2019-12-23 10:04 i Lövestad skola Sjöbo
LPP för HKK för åk 6
Grundskola 6 Hem- och konsumentkunskap
- Vad behöver ni kunna och veta för att klara er bra när ni är vuxna och ska ha ett eget hem? - "Äta bör man, annars dör man". Men hur ska man tänka för att äta så bra som möjligt, för kroppen och för planeten? Vad kostar allt egentligen? Var kommer pengarna ifrån? Och varifrån kommer maten och allt annat vi köper? Och vart tar soporna vägen?

Innehåll

Centralt innehåll

  • Mat, måltider och hälsa
  • Konsumtion och ekonomi
  • Miljö och livsstil
 

Arbetssätt

 

  • Planering och tillagning av enkla måltider med vanligt förekommande råvaror

  • Arbete i helklass, halvklass, smågrupper och enskilt.
  • Ta del av filmer och interaktivt webbmaterial

  • Besök i en matvaruaffär

  • Skriftligt prov
  • Gör en reklam- eller informationsfilm

Kopplingar till läroplanen

  • Syfte
  • planera och tillaga mat och måltider för olika situationer och sammanhang,
    Hkk
  • hantera och lösa praktiska situationer i hemmet, och
    Hkk
  • värdera val och handlingar i hemmet och som konsument samt utifrån perspektivet hållbar utveckling.
    Hkk
  • Centralt innehåll
  • Recept och instruktioner och hur de kan läsas och följas samt vanliga ord och begrepp för bakning och matlagning.
    Hkk  1-6
  • Planering och organisering av arbetet vid tillagning av måltider och andra uppgifter i hemmet.
    Hkk  1-6
  • Hygien och rengöring vid hantering, tillagning och förvaring av livsmedel.
    Hkk  1-6
  • Ungas ekonomi, sparande och konsumtion.
    Hkk  1-6
  • Skillnaden mellan reklam och objektiv konsumentinformation.
    Hkk  1-6
  • Några olika miljömärkningar av produkter och deras betydelse.
    Hkk  1-6
  • Återvinning i hemmet och i närområdet och hur den fungerar.
    Hkk  1-6

Matriser

Hkk
Hem- och konsumentkunskap

Du behöver öva mer
E
C
A
Diskussion och resonemang (4))
Varierade och nyttiga måltider
Du deltar inte i diskussionerna angående varierade och nyttiga måltider
Du kan diskutera på ett enkelt sätt om varierade och nyttiga måltider
Du kan diskutera på ett utvecklat sätt om varierade och nyttiga måltider
Du kan diskutera på ett väl utvecklat sätt om varierade och nyttiga måltider
Tillagning (1)
Tillaga & genomföra måltid
Du har inte deltagit i att laga enkla måltider och göra andra uppgifter som hör ihop med måltiden.
Du kan laga enkla måltider och göra andra uppgifter som hör ihop med måltiden. Du gör det som krävs på ett ganska bra sätt.
Du kan laga enkla måltider och göra andra uppgifter som hör ihop med måltiden. Du gör det som krävs på ett bra sätt.
Du kan laga enkla måltider och göra andra uppgifter som hör ihop med måltiden. Du gör det som krävs på ett mycket bra sätt.
Metod (2)
Användande av metoder, livsmedel och redskap
Du har inte använt metoder, livsmedel och redskap på ett säkert sätt som fungerar när du lagar måltider och gör andra uppgifter i ett hem
Du kan använda metoder, livsmedel och redskap på ett säkert sätt som fungerar ganska bra när du lagar måltider och gör andra uppgifter i ett hem
Du kan använda metoder, livsmedel och redskap på ett säkert sätt som fungerar bra när du lagar måltider och gör andra uppgifter i ett hem
Du kan använda metoder, livsmedel och redskap på ett säkert sätt som fungerar mycket bra när du lagar måltider och gör andra uppgifter i ett hem
Omdömen (3)
Ge omdömen
Du har inte gett enkla omdömen om hur du har arbetat och hur ditt resultat blev
Du kan ge enkla omdömen om hur du har arbetat och hur ditt resultat blev
Du kan ge utvecklat omdömen om hur du har arbetat och hur ditt resultat blev
Du kan ge väl utvecklat omdömen om hur du har arbetat och hur ditt resultat blev
Konsumentperspektivet (5)
Konsumtion, ekonomi, miljö & hälsa
Du har inte deltagit i att diskutera på ett enkelt sätt hur det man köper hänger ihop med hur mycket pengar man har. Du jämför priser på några vanliga varor och hur de påverkar miljö och hälsa
Du kan diskutera på ett enkelt sätt hur det man köper hänger ihop med hur mycket pengar man har. Du jämför priser på några vanliga varor och hur de påverkar miljö och hälsa
Du kan diskutera på ett utvecklat sätt hur det man köper hänger ihop med hur mycket pengar man har. Du jämför priser på några vanliga varor och hur de påverkar miljö och hälsa
Du kan diskutera på ett väl utvecklat sätt hur det man köper hänger ihop med hur mycket pengar man har. Du jämför priser på några vanliga varor och hur de påverkar miljö och hälsa
Reklam & information (6)
Reklam & information
Du har inte deltagit i att diskutera på ett enkelt sätt om skillnader mellan reklam och annan information om det man kan köpa
Du kan diskutera på ett enkelt sätt om skillnader mellan reklam och annan information om det man kan köpa
Du kan diskutera på ett utvecklat sätt om skillnader mellan reklam och annan information om det man kan köpa
Du kan diskutera på ett väl utvecklat sätt om skillnader mellan reklam och annan information om det man kan köpa
Beröm eller ge feedback på det här materialet genom att skriva en kommentar här: