Skolbanken – inspiration och utveckling från hela landet

Hem och konsumentkunskap

Skapad 2020-01-08 10:30 i Gymnasiesärskolan Mjölby
Gymnasiesärskola Hem- och konsumentkunskap, HEM
Kunna laga enkla maträtter och handla i affären. Sköta enkla sysslor i hemmet.

Innehåll

Vi kommer att laga och baka enkla maträtter och träna på att följa enkla recept med hjälp av bildstöd.

Vi tränar detta en gång i veckan under läsåret och tre timmar i veckan.

Vi går till affären en gång i veckan för att handla ingredienser till det vi ska tillaga, med hjälp av bildstöd.

Vi tränar på att benämna och känna igen de olika måttenheterna som dl, msk, tsk och krm.

Vi putsar fönster, tvättar speglar, vattnar blommor, planterar växter och sår frön både utom (pallkrage) och inomhus

Tvättar i tvättmaskinen och torktumlar.

Vi källsorterar.

Målet:

De elever som är i behov av att använda "knappar" till att sätta igång elvisp, matberedare m.m. ska utföra det så självständigt som möjligt.

 Att bli så självständig som möjligt och kunna följa sitt bildschema både i affären och vid tillagning av mat.

Kopplingar till läroplanen

  • Syfte
  • 1) Förmåga att tillaga måltider och utföra annat arbete i hemmet.
    HEM
  • 3) Förmåga att planera och genomföra inköp till hemmet.
    HEM
  • Centralt innehåll
  • Matlagning och bakning med olika metoder, redskap och tekniker.
    HEM  -
  • Planering av inköp och enkla måltider med hänsyn till hälsa och ekonomi.
    HEM  -
  • Återvinning, källsortering och kompostering.
    HEM  -
  • Eleven deltar i att tillaga måltider och utföra andra arbetsuppgifter som förekommer i hemmet. I arbetet deltar eleven i att använda metoder och redskap på ett säkert och till situationen anpassat sätt.
    HEM
Beröm eller ge feedback på det här materialet genom att skriva en kommentar här: