Skolbanken Logo
Skolbanken

Ämnen:

Hem- och konsumentkunskap

·

Årskurs:

3 - 6

FriPP - Bakning

Gottsta fritidshem, Norrtälje · Senast uppdaterad: 9 januari 2020

Eleverna bakar i mindre grupper och bjuder sedan Pandan på exempelvis matbröd, pizzabullar eller matmuffins.

Bakning

 

Tidsperiod:  Vt-20

 

Vad ska vi lära oss? 

Skolan ska ansvara för att varje elev efter genomgången grundskola:

  • kan använda sig av matematisk tänkande,
  • kan lösa problem,
  • kan lära och arbeta tillsammans med andra.

Förmågor och Centralt innehåll 

 

I fritidshemmet ska eleven ges förutsättning att få utveckla sin förmåga att:

  • Pröva och utveckla idéer och lösa problem.
  • Skapa och upprätthålla goda relationer.
  • Samarbeta med olika kamrater.

I fritidshemmet ska undervisningen behandla:

  • Matematik som redskap för att beskriva vardagliga företeelser och för att lösa vardagliga problem

Hur ska vi arbeta för att komma dit?

  • Eleverna delas in i mindre grupper.
  • Minst en pedagog deltar under arbetets gång.
  • Vi repeterar begrepp som vi tränar på: dl= deciliter, msk = matsked, tsk = tesked, skål/bunke, elvisp och de olika ingredienserna.

Hur ser vi att vi når målet?

  • Observerar under bakningen vad de kan och vad de behöver träna på till nästa gång.
  • Vi pratar med eleverna om varför dessa begrepp och kunskaper kan vara bra att kunna.
  • Vi dokumenterar och lägger ut bilder på vårt instagramkonto.
  • När eleverna bjuder på bakverken så får de hjälpas åt att berätta vad de bakat, vad det innehåller och hur de gjorde. 

Läroplanskopplingar

Innehåller inga läroplanspunkter

Matriser i planeringen

Innehåller inga matriser

Uppgifter

Innehåller inga uppgifter

Hjälp och support

Academy

FAQ

Ge oss feedback