Årskurs:
F - 6
Modersmålsskolan, Helsingborg · Senast uppdaterad: 16 juni 2022
Elever får lära och upplevelserna mängder olika rätter av soppor, färska vårrullar och rätter med fisk och skaldjur. Genom att prova på det vietnamesiska köket får man upplevelse av landets kultur.
Med cirkelmodellen:
Bygga upp kunskap om ämnesområdet: Elever får läsa och förstå texten. De kan gemensamt arbetar om texten
Studera texter inom genren för att få förebilder genom att elever förstår texten vad betyder och kan skapa sin eget text med eget recept.
De kan använda eller skapa och skriva sin eget recept och sen återberättande/redovisa i klassen.
Elever får använda stödmaterial som Google sök ,Youtube , Google dokument för att ha mer information ,skriva och Återberättande i klassen.
I Smaker från Vietnam delar den hyllade författaren Kim Thuy med sig av läckra recept från sitt födelseland Vietnam: färgglada vardagsrätter som är fullpackade med intensiva smakupplevelser. Det bjuds på soppor, sallader, långkok och grillat – men även sötsaker och passande vintips.
Innehåller inga läroplanspunkter
Innehåller inga uppgifter