👋🏼 Var med och förbättra Skolbanken med oss på Unikum. Svara på formuläret här

Skolbanken – inspiration och utveckling från hela landet

Enkel bakning och matlagning

Skapad 2020-03-17 12:44 i Sannarps gymnasiesärskola Halmstad
Gymnasiesärskola Hem- och konsumentkunskap, HEM
Hem och konsumentkunskap Du kommer att arbeta med enkla recept i matlagning och bakning och med bild och text stöd av recepten lära sig använda den information som finns i en kommunikationskarta.

Innehåll

Hem och konsumentkunskap

vecka 9-14

  • Läsa igenom vad som skall tillagas
  • Förbereda genom att ta fram vad som behövs
  • Tvätta händerna
  • Följa instruktionerna (kommunikationskarta)
  • Hjälpa och stötta varandra
  • Vänta på sin tur

Kopplingar till läroplanen

  • Syfte
  • 1) Förmåga att tillaga måltider och utföra annat arbete i hemmet.
    HEM
  • 3) Förmåga att planera och genomföra inköp till hemmet.
    HEM
  • Centralt innehåll
  • Recept, instruktioner och information på förpackningar.
    HEM  -
  • Matlagning och bakning med olika metoder, redskap och tekniker.
    HEM  -
  • Metoder för hantering och förvaring av livsmedel.
    HEM  -
  • Planering av inköp och enkla måltider med hänsyn till hälsa och ekonomi.
    HEM  -