Ljungbergsgymnasiet, Borlänge · Senast uppdaterad: 13 januari 2022
Här ges möjlighet att utveckla förmåga att tillaga olika måltider, utveckla kunskaper om boendemiljö, genomföra inköp samt utföra vanliga arbetsuppgifter i hemmet. Samarbete står i fokus.
Vi inhandlar råvaror, följer, omvandlar och läser recept, tillagar olika måltider och bakar. I undervisningen lär vi oss att använda olika metoder och rätt redskap när vi tillagar maträtter eller bakar. I undervisningen ska eleverna ges möjlighet att utveckla förmåga att planera och genomföra inköp. Här ges förutsättningar att utveckla kunskaper om arbetsfördelning och samarbete. Vi tittar och samtalar om att det finns olika "dagliga verksamheter" och om olika boendeformer.
Innehåller inga läroplanspunkter
Innehåller inga matriser