Ämnen:
Hem- och konsumentkunskap
·
Årskurs:
6
Årstaskolan, Stockholm Grundskolor · Senast uppdaterad: 25 september 2020
HKK Åk 6 Vi lär oss om hälsa, ekonomi och miljö.
V34
1. Vad är HKK
https://www.youtube.com/watch?v=6N5UWMZZQOI
2.Rutiner som funkar i hkk sal
● https://youtu.be/rw-oJlEcQEA
● Tag av handsmycken och klockor.
● Lämna mobilen i skåpet, väskan eller väl nedstoppad i fickan.
● Använd förkläde.
● Tvätta händerna noga.
● Vi äter och dricker bara det vi tillagat under lektionen.
● praktiska del
Fruktsallad
v. 35-38
Vi bakar olika sorters matbröd och fikabröd, och lär oss om kökshygien, utrustning, , redskap, rengöring, diskning, källsortering och dukning.
Hur ska vi läsa recept?
Vad betyder (dl, msk,krm,tsk,1/2 på receptet)?
v 35 Smulpaj med äpple
v 36 pannkakor
v 37 linssoppa med krutonger
v 38 Spröda havrekex & Smoothies
v. 39-45
Ät rätt och bli mätt Vi lagar frukost, lunch, middag och mellanmål, och lär oss om balanserade och varierade måltider med hjälp av byggstenarna, tallriksmodellen, mittcirkeln, Nyckelhålet och Livsmedelsverkets kostråd
v 39 taco paj
v 40 Quesadillas
v 41 Citronlax i folie med couscous
v 42 kycklingsoppa med nudlar
v 43 baka sockerkaka ( prov)
V. 44 Höstlov
V45 klassisk lasagne (Tvätta Kläder / tvätt symboler)
v. 46-48
Kritisk konsument Vi gör ett butiksbesök och jämför produkter utifrån pris och påverkan på hälsa och miljö. Vi lär oss om sparande och konsumtion, konsumentinformation och reklam.
V46 Baka med jäst (Hamburgerbröd)
V47 hem gjorde Hamburgare
V 48 korvstroganoff med ris (Prov)
V49 köttfärsplättar
V50 Traditioner Jul / pepparkakor
V51 städning
Bedömningen i HKK Ämnet
https://www.youtube.com/watch?v=fuJ28ru1Dzw
Innehåller inga läroplanspunkter
Innehåller inga matriser
Innehåller inga uppgifter