FPP HKK IMS

Vad ska du lära dig i Hem - och konsumentkunskap? I det här arbetsområdet kommer du att få lära dig mer om bakning, matlagning och att använda redskap och teknisk utrustning. Du kommer att lära dig planera, organisera arbete och även att lära dig mer om hygien och rengöring vid hantering, tillagning och förvaring av livsmedel. Du kommer lära dig att reflektera, motivera och utvärdera de val du gör under arbetsprocessen utifrån hälsa, ekonomi och miljö.

Vad ska du lära dig?

 

 

Varför ska du lära dig det?

 

 

Hur ska du lära dig det?

 

 

Vilket material kommer du använda?

 

 

Hur ska området bedömas?

•  
•  
•  

 

Hur ska återkoppling ges?

•  
•  
•