Alla årskurser
Vikingaskolan, Lunds för- och grundskolor · Senast uppdaterad: 11 december 2020
Detta är en sammanställning av det praktiska momenten i hkk, exempelvis när ni har tillagat olika måltider på lektionerna under terminen.
Ni blir tilldela olika recept vid varje lektion när ni har praktiskt i köket. Ni sedan läser och planerar måltiden så ni hinner bli klara i tid.
Ni redovisar era kunskaper under lektionens gång allt från till när ni läser receptet, planerar i vilken ordning ni ska göra det till ert tillvägagångssätt, alltså vilka metoder ni använder och hur ni hanterar olika situationer. Ni redovisar hur ni jobbar miljövänligt i köket.
Ni kommer vid olika tillfällen välja vilka ni vill arbeta med i köket.
Innehåller inga läroplanspunkter
Innehåller inga uppgifter