Bakning och lättare matlagning på fritids

Lättare matlagning och bakning där samtal kring kost och hälsa finns inräknat likaväl i praktiska moment.

Att samtala kring kost, hälsa och recept med elever på fritidshemmet skapar en nyfikenhet hos många och att omsätta detta i praktiska moment ökar medvetenheten hur kost och hälsa hänger ihop. Så genom lättare matlagning eller bakning väcks nyfikenhet och kunskap

Läroplanskopplingar

Läroplan

• kan använda kunskaper från de naturvetenskapliga, tekniska, samhällsvetenskapliga, humanistiska och estetiska kunskapsområdena för vidare studier, i samhällsliv och vardagsliv,
• upplever att kunskap är meningsfull och att den egna kunskapsutvecklingen går framåt,
• ta tillvara möjligheter till kontinuerligt samarbete om undervisningen i förskoleklassen, skolan och fritidshemmet.

Syfte

• pröva och utveckla idéer, lösa problem och omsätta idéerna i handling,
• skapa och uttrycka sig genom olika estetiska uttrycksformer,

Centralt innehåll

• Samtala om olika typer av texter.
• Olika material, redskap och tekniker för att skapa och uttrycka sig.
• Livsstilens betydelse för hälsan, till exempel hur kost, sömn och balansen mellan fysisk aktivitet och vila påverkar det psykiska och fysiska välbefinnandet.