Näringslära

Mat och hälsa är bland de mest grundläggande för männsikan. Måltiden är en njutning för både kropp och själ och en stund av gemenskap. Dina matvarnor och din livsstil påverkar hur du mår. Maten vi äter ska vara god samtidigt som den ska ge oss näringsämnen och den energi vi behöver för att fungera bra i det dagliga livet.

Planering näringslära

Nu under några veckor kommer vi att fokusera på våra näringsämnen. 

Kolhydrater, protein, fett, vitaminer, mineraler och vatten. 

Vi kommer att ha föreläsningar, titta på filmer, läsa texter, arbeta med instuderingsfrågor och även koppla ihop det med det praktiska som vi kommer laga.

Området avslutat med ett läxförhör.

 

När området är avslutat ska ni kunna:

Vilken funktion näringsämnena har i kroppen.

Veta skillnaden mellan mättat och omättat fett. 

Veta i vilka livsmedel de olika näringsämnena finns.  

Veta vad som menas med tallriksmodellen och matcirkeln.