Månadens grönsak läsåret 23-24

Under året ska vi ha månadens grönsak då vi vill att barnen ska bli mer uppmärksamma på grönsaker och våga provsmaka.

 

 

Var är vi?

Vi vill få barnen att våga prova smaka grönsaker på ett lustfyllt sätt. Vi har genom våran kock tagit fram material för att kunna fullfölja denna planering om månadens grönsak. 

En del av barnen smakar på alla grönsaker medans några inte vill smaka. 

Vart ska vi?

•  Att vi vågar smaka på flera olika sorters grönsaker.
• Utveckla barnens sinnen
• Vi vill ge barnen möjlighet att öka sitt kunnande kring grönsaker och förståelse för hur grönsaker kan bidra till en mer hälsosam livsstil.
• Utveckla barnens ord och begreppsförråd
• Barnen få en möjlighet att prova nya tekniker och använda sina olika sinnen för att utforska grönsaken på ett kreativt sätt. 
• Att barnen får insikt i hur vi kan ta tillvara på grönsakerna och odla ny och kompostera för att få ny jord
• Att barnen ska bli medvetna om nyttan med grönsakerna

Hur gör vi?

Varje månad introducerar vi månadens grönsak för barnen och ger dem möjlighet att smaka på den och undersöka den på olika kreativa sätt som att tex måla av, färga, smaka, trycka och experimentera. 

På Kluringen får barnen använda sina olika sinnen genom att t.ex. lukta, känna och smaka på grönsakerna i olika former. När vi sedan äter lunch i matsalen får vi äta den tillagad och välja grönsaker i vår salladsbuffé. 

Vi kommer att dokumentera det vi har gjort på väggen i hallen med bilder och text.

Grönsakerna vi kommer att arbeta med är:

Januari - Rödbeta

Februari - Morot

Mars -  Kålrot

April -  Potatis

Maj -  Tomat

Juni/ Juli - Sallad - (Ruccola, Roman och Lollo rosso)

Augusti - Paprika

September - Blomkål

Oktober - Zuccini 

November - Pumpa

December - Grönkål 

Hur blev det?

 

Läroplanskopplingar

Läroplan

• sin identitet och känna trygghet i den samt medvetenhet om rätten till sin kroppsliga och personliga integritet,
• nyfikenhet, kreativitet och lust att leka och lära,
• förmåga att lyssna på och reflektera över andras uppfattningar samt att reflektera och ge uttryck för egna uppfattningar,