Matspjälkningssystemet

Du består av tiotusentals miljarder små celler som alla har ett eget liv. Cellerna samarbetar och bildar tillsammans olika organ och organsystem - människokroppen. Under de här veckorna kommer du att lära dig om hur din kropp fungerar.

Vad du ska kunna (efter avslutat arbetsområde):

1. De organ som ingår i matspjälkningen samt förklara vad organen har för funktion.
2. Ge exempel på organsystem samt förklara vad ett organsystem är.
3. Beskriva hur födan delas upp i matspjälkningssystemet (matens väg genom kroppen).
4. Beskriva hur och var näringsämnen från proteiner, kolhydrater och fetter tas upp av kroppen.

Läroplanskopplingar

Syfte

• kunskaper om biologins begrepp och förklaringsmodeller för att beskriva och förklara samband i naturen och människokroppen,
• förmåga att använda biologi för att granska information, kommunicera och ta ställning i frågor som rör miljö och hälsa, och
• förmåga att genomföra systematiska undersökningar i biologi.

Centralt innehåll

• Kroppens celler samt några organ och organsystem och deras uppbyggnad, funktion och samverkan.
• Sambandet mellan biologiska undersökningar och utvecklingen av begrepp och förklaringsmodeller. De biologiska förklaringsmodellernas historiska framväxt, användbarhet och föränderlighet.

Uppgifter

Matsmältningen

Ni ska beskriva en skinkmackas och dess beståndsdelars väg genom mag-tarmkanalen, från mun till ändtarm. Uppgiften ska utföras på papper och ni får gärna illustrera med bilder om ni vill.

Ni ska jobba med uppgiften under måndagen den 11/9 och lämna in den efter eftermiddagslektionen den 11/9.

Nyckelord som ni ska få med:

• Mekanisk nedbrytning
• Kemisk nedbrytning
• Proteiner - aminosyror
• Kolhydrater - socker
• Fetter - fettsyror
• Upptag/absorption