8b Organisk kemi

Inom organisk kemi finns mycket spännande att upptäcka och du kommer hela tiden i kontakt med organisk kemi. Många lukter och smaker på vårt godis är framställt med hjälp av organisk kemi och även mat, böcker och bensin innehåller organiska ämnen

Metod-arbetssätt-arbetsmaterial

• faktatext - spektrum kemi
• filmer på Binogi.se
• gemensam genomgång vid lektionsstart
• självständigt arbete, i par eller i grupp
• laborationer
• lektionsavslut med sammanfattning och blick framåt

Ord och begrepp
Begreppslistor kommer att delas ut vid nya avsnitt.

Tidsplan
Vi arbetar med området under vecka 34 t.o.m 41

Hur visar du vad du lärt dig - bedömning
Uppföljning och återkoppling på arbetet sker kontinuerligt. Under avsnittet kommer du att visa vad du lärt dig genom laborationer, laborationsrapporter, inlämningar och ett skriftligt prov.

Bedömningen grundar sig på följande punkter

• kunskaper om kemins begrepp och förklaringsmodeller för att beskriva och förklara samband i naturen, i samhället och i människokroppen.
• förmåga att använda kemi för att granska information, kommunicera och ta ställning i frågor som rör miljö och hälsa.
• förmåga att genomföra systematiska undersökningar i kemi.

Vecka	Teori	Laborationer
35	Repetera kemi. Vad är organisk kemi? Organiskt ämne, icke organiskt ämne? Kolatomen 5.1- 5.2 Film https://app.studi.se/l/grundaemnet-kol	Aktivt kol. Vad fungerar det på? Vad fungerar det inte på? Säkerhet: tända brännare.
36	Kolväten 5.3 Film https://app.studi.se/l/kolvaeten	Tabell bygga kolets fyra former med svarta plastmodeller. Rita och bygg metanserien.
37	Omättade kolväten 5.4  Film https://app.studi.se/l/maettade-och-omaettade-kolvaeten	Vad bildas när gasol brinner? Undersökning av alkoholer.
38	Alkoholer 5.5  och organiska syror 5.6 Film https://app.studi.se/l/alkoholer	Två organiska syror
39	Organiska syror 5.6- Estrar 5.7 Film https://app.studi.se/l/organiska-syror	Vi bygger ihop alkoholer och syror till estrar.
40	Repetition	Kan verkligen koldioxid försura vatten?
41	PROV	Repetition

Läroplanskopplingar

Syfte

• kunskaper om kemins begrepp och förklaringsmodeller för att beskriva och förklara samband i naturen, i samhället och i människokroppen,
• förmåga att använda kemi för att granska information, kommunicera och ta ställning i frågor som rör miljö och hälsa, och
• förmåga att genomföra systematiska undersökningar i kemi.

Centralt innehåll

• Vatten som lösningsmedel och transportör av ämnen, till exempel i mark, växter och människokroppen.
• Kolatomens egenskaper och kretslopp i naturen, i samhället och i människokroppen.
• Observationer och experiment med såväl analoga som digitala verktyg. Formulering av undersökningsbara frågor, planering, utförande, värdering av resultat samt dokumentation med bilder, tabeller, diagram och rapporter.

Uppgifter

Testa dig själv

Svara på dessa två frågor

1- Sök information och ta reda på hur forskarna gjorde när de framställde de allra första grafenmolekylerna. Om du vill kan du söka på engelska - då använder du " graphene" som sökord.

2- Tror du att kolatomerna i amorft kol kan ligga helt ensamma, utan att binda till några andra atomer? Motivera ditt svar.