År 5 Kemi: Surt, basiskt eller neutralt? VT24

I det här arbetsområdet i kemi får du reda på vilka kemiska egenskaper olika näringsämnen i kosten har. Genom undersökningar kommer du få undersöka om olika ämnen är sura, basiska eller neutrala. Du kommer också få lära dig mer om hur sura och basiska ämnen påverkar miljön negativt.

Surt, basiskt eller neutralt?

I det är arbetsområdet i kemi kommer du att lära dig:

- vilka näringsämnen som finns i maten samt näringsämnens betydelse för kroppen 
- om sura och basiska ämnen 
- pH-värde och olika pH-indikatorer 
- surt regn, vad det beror på och hur det påverkar livsmiljön för växter och djur 

Arbetssätt
Vi kommer att: 
- ha genomgångar och diskussioner
- läsa texter och svara på frågor
- muntligt förklara
- se filmer
- genomföra undersökningar och med hjälp av en indikator fastställa om olika ämnen är sura, basiska eller neutrala
- dokumentera undersökningen i en laborationsrapport 

Bedömning
- Samtal och diskussioner 
- Dugga
- Undersökningar 
- Skriftlig inlämning av laborationsrapport 

Läroplanskopplingar

Centralt innehåll

• Materiens uppbyggnad visualiserad med hjälp av enkla partikelmodeller.
• Indelning av ämnen och material utifrån egenskaperna löslighet, ledningsförmåga, surt eller basiskt.
• Vattnets egenskaper och kretslopp.
• Fotosyntes och förbränning som exempel på kemiska reaktioner i naturen.
• Fossila och förnybara bränslen och deras påverkan på klimatet.
• Matens innehåll och näringsämnenas betydelse för hälsan.
• Observationer och experiment med såväl analoga som digitala verktyg. Planering, utförande, värdering av resultat samt dokumentation med ord, bilder och tabeller.
• Några upptäckter inom kemiområdet och deras betydelse för människans levnadsvillkor och syn på naturen.
• Kritisk granskning och användning av information som rör kemi.