Biokemi åk 9 HT 24

Ett arbetsområde om vilka näringsämnen vi behöver, hur dessa är uppbyggda, var vi hittar dem och varför de behövs i kroppen och hur de tas upp.

Mål för elev

Du ska utveckla följande förmågor:

- använda begrepp och förklara samband
- göra systematiska undersökningar

Innehåll

• vad mat innehåller och hur det påverkar vår hälsa
• Veta hur olika ämnesgrupper är uppbyggda kemiskt
• kemiska processer i människokroppen, t ex matspjälkning

Genomförande

Vi kommer att använda oss av uppkopierade sidor ur Kemi Direkt och Biologi Direkt, sid. 138-153 från Kemi Direkt och sid 166-171 från Biologi Direkt. Vi kommer att ha genomgångar, titta på filmer, läsa texter och genomföra laborationer. 

Redovisning

Du redovisar dina kunskaper vid ett förberett skriftligt prov.

Språkliga mål

Under arbetsområdet kommer du att möta många olika begrepp som du behöver för att tillgodogöra dig undervisningen.

Läroplanskopplingar

Läroplan

• kan använda kunskaper från de naturvetenskapliga, tekniska, samhällsvetenskapliga, humanistiska och estetiska kunskapsområdena för vidare studier, i samhällsliv och vardagsliv,
• har fått kunskaper om och förståelse för den egna livsstilens betydelse för hälsan, miljön och samhället,

Syfte

• kunskaper om kemins begrepp och förklaringsmodeller för att beskriva och förklara samband i naturen, i samhället och i människokroppen,
• förmåga att genomföra systematiska undersökningar i kemi.

Centralt innehåll

• Materiens uppbyggnad, kretslopp och oförstörbarhet visualiserat med hjälp av partikelmodeller. Grundämnen, molekyl- och jonföreningar samt hur ämnen omvandlas genom kemiska reaktioner. Atomer, elektroner och kärnpartiklar.
• Separations- och analysmetoder, till exempel filtrering, fällning, pH-mätning och identifikation av ämnen.
• Kolatomens egenskaper och kretslopp i naturen, i samhället och i människokroppen.
• Kolhydrater, proteiner och fetter samt deras funktioner i människokroppen.
• Observationer och experiment med såväl analoga som digitala verktyg. Formulering av undersökningsbara frågor, planering, utförande, värdering av resultat samt dokumentation med bilder, tabeller, diagram och rapporter.