Syror och baser HT- 25

Nu var det dags för syror och baser!

Lärandemål

När vi lär oss om syror och baser kommer vi att utforska vad pH är och hur detta mått visar om ett ämne är surt eller basiskt. Vi kommer att titta på exempel som citronsyra, en svag syra, och bakpulver, en svag bas, och utföra laborationer. 

Några av de begrepp du kommer att arbeta med: vätejon, syra, frätande, saltsyra, salpetersyra, svavelsyra, hydroxidjon, bas, ammoniak, pH-värde, indikator, kalk, buffert, natriumklorid, salt, gips, fällning, oxid.

Område	Detta ska du lära dig
pH och kemiska processer	Vilka konsekvenser ett förändrat pH-värde kan få i kroppen och i naturen
Syror och baser i vardagen	Var vi kan träffa på syror och baser i vardagen
Egenskaper hos syror och baser	Använda kemins begrepp och förklaringsmodeller för att beskriva och förklara syrors och basers egenskaper
Salter	Förklara vad salter är, hur de kan bildas och ge exempel
Salt och hälsa	Beskriva hur saltet vi äter kan påverka vår hälsa
Jonföreningar	Ge exempel på jonföreningar och hur vi använder dem i vår vardag
Informationssökning	Söka, kritiskt granska och använda information som rör syror, baser och jonföreningar

Undervisning, bl.a.

• Läsa och arbeta i kemiboken Spektrum  kapitel 4.

• Läromedlet Enkel kemi 7-9

• Filmer 

• Laborationer

• Begreppa-filmer på Inläsningstjänst (ILT) (logga in med "skolfederation", inget personligt inlogg.)

• Arbete enskilt och i grupp

	VeckaInnehåll & LektionerLaboration / Prov
35	Introduktion: Vad är syror och baser	Genomgång/ film
36	Partikelmodellen kopplat till syror/baser. Skillnad mellan stark och svag syra/bas.	Lab 1: Mäta pH med indikatorer (BTB, pH-papper).
37	Neutralisation: syra + bas → salt + vatten.	Begrepp och övningar.
38	Salter och vardagliga exempel (koksalt, bikarbonat, magsyra).	Lab 2: Neutralisation
39	Fördjupning: starka vs svaga syror, säkerhet och farosymboler. Försurning och miljö.	Arbeta i boken under lektionen.
40	Syror/baser i samhället: industri, rengöring, läkemedel.	Arbeta i boken under lektionen.
41	Repetition och övningar. Träna begrepp, uppgifter inför prov.	Arbeta i boken under lektionen
42	Prov: Syror och baser	Prov
43	Inlämning av labbrapport.

Läroplansmål

Syfte

• kunskaper om kemins begrepp och förklaringsmodeller för att beskriva och förklara samband i naturen, i samhället och i människokroppen,
• förmåga att genomföra systematiska undersökningar i kemi.

Kriterier

• Eleven visar grundläggande kunskaper om kemins begrepp och förklaringsmodeller. Med viss användning av begreppen och förklaringsmodellerna beskriver och förklarar eleven kemiska samband i naturen, i samhället och i människokroppen.
• Eleven visar goda kunskaper om kemins begrepp och förklaringsmodeller. Med relativt god användning av begreppen och förklaringsmodellerna beskriver och förklarar eleven kemiska samband i naturen, i samhället och i människokroppen.
• Eleven söker svar på frågor genom att planera och utföra systematiska undersökningar på ett säkert och fungerande sätt. Eleven värderar undersökningarna genom att föra utvecklade resonemang utifrån frågeställningarna.
• Eleven visar mycket goda kunskaper om kemins begrepp och förklaringsmodeller. Med god användning av begreppen och förklaringsmodellerna beskriver och förklarar eleven kemiska samband i naturen, i samhället och i människokroppen.
• I frågor som rör miljö och hälsa för eleven resonemang samt framför och bemöter argument med god naturvetenskaplig underbyggnad. Eleven söker information som rör kemi och använder då olika källor och för välutvecklade resonemang om informationens och källornas trovärdighet och relevans.
• Eleven söker svar på frågor genom att planera och utföra systematiska undersökningar på ett säkert och väl fungerande sätt. Eleven värderar undersökningarna genom att föra välutvecklade resonemang utifrån frågeställningarna.

Uppgifter

Labb- rapport

Som hemuppgift under tisdagens lektion får du skriva klart labb- rapporten som du har påbörjat med under kemi lektionen.

Metod

Det här behöver du:

Utspädd saltsyra, utspädd natriumhydroxid, BTB, två bägare, dropp-pipett, en glasstav, tratt, filterpapper, aktivt kol, brännare, trefot med nät, pH-papper,

1. Häll 20 ml natriumhydroxid i bägaren. Tillsätt några droppar BTB. Vilken färg blir det?

2. Droppa försiktigt i saltsyra med pipetten och rör om med glasstaven tills lösningen ändrar färg. Vilken färg blir det nu?

3. Försök få till en neutralvätska. Kontrollera gärna med pH-papper.

4. Häll en sked aktivt kol i lösningen. Filtrera till en ny bägare. Koka lösningen ett tag. Men lite vätska ska finnas kvar. Låt denna vätska avdunsta. Hur ser resterna ut i botten på bägaren?

Kopiera punkterna nedan och skriv din rapport direkt i uppgiften:

Hemuppgift: Labb-rapport

Skriv en labb-rapport baserad på laborationen ”Neutralisation och separation”.

Följ rubrikerna nedan och svara tydligt och utförligt.

1. Rubrik

Skriv en passande rubrik för laborationen.

2. Syfte

Beskriv varför ni genomförde laborationen.

3. Hypotes

Beskriv vad du trodde skulle hända innan laborationen.

4. Material

Lista allt som användes i laborationen.

5. Metod

Beskriv steg för steg hur ni genomförde laborationen.

6. Resultat

Beskriv vad som hände under laborationen och vad du observerade i varje steg.

7. Slutsats

Förklara vad du kom fram till och varför resultatet blev som det blev.

8. Reflektion

Skriv något kort om vad som gick bra, vad som var svårt och vad du skulle göra annorlunda nästa gång.