MUGR - LPP: Systematisk undersökning

Hur påverkar energidryck mig? Min kropp? Detta kommer vi undersöka genom att utföra en undersökning/Experiment, men använder livsmedel för att symbolisera olika delar av kroppen: Hur påverkar energidryck livsmedel och dess utseende eller konsistens?

  

 

VART SKA VI? 

Syftet med detta arbetsområde är att ge eleverna insikt i hur energidrycker påverkar kroppen genom att utforska kroppens funktioner och sambandet mellan livsstil och hälsa. Eleverna utvecklar ett kritiskt förhållningssätt till energidrycker och får förståelse för konsekvenser av deras innehåll på kroppens olika organ och vävnader. De ska utföra en systematisk undersökning. Det är den delen de bedöms på. 

Målet är att eleverna ska kunna, utifrån ett experiment, beskriva hur energidryckers komponenter, som koffein och socker, påverkar olika delar av kroppen och deras funktioner. De ska kunna följa processen och beskriva vad som händer och kunna, utifrån det, reflektera över sina egna konsumtionsval och förstå hur dessa kan påverka deras hälsa på kort och lång sikt. 

 

HUR GÖR VI? 

Eleverna utför ett experiment där de lägger livsmedel i energidryck och vatten för att studera effekterna på ett sätt som symboliserar kroppens organ, som muskler, mage och lever. Genom att placera dessa livsmedel i två behållare, en med energidryck och en med vatten, får de en konkret och visuell förståelse för hur energidrycker kan påverka kroppen. 

Under experimentet dokumenterar eleverna sina observationer noggrant. De noterar förändringar i livsmedlens utseende, konsistens och textur över tid, vilket ger dem insikter i hur syror och sockerarter i energidrycker kan påverka organens funktion. Efter att ha genomfört experimentet samlas eleverna för att reflektera över sina resultat och diskutera sina iakttagelser i grupper. De ställer frågor om vad förändringarna i livsmedlen kan symbolisera och hur detta relaterar till deras egna kroppar och hälsa.

Arbetet är språk- och kunskapsutvecklande genom att eleverna får se effekterna av energidrycker konkret när de observerar förändringar i livsmedlen som representerar kroppens organ. Genom att använda fackterminologi relaterad till hälsa och kroppens funktioner får de möjlighet att uttrycka sina tankar och insikter under hela experimentet. Gruppdiskussionerna uppmuntrar dem att ställa frågor och reflektera över sina iakttagelser, vilket stärker deras kommunikationsförmåga. Dokumentationen av observationerna hjälper dem att träna sin skrivförmåga och formulera sina insikter på ett strukturerat sätt.

 

ELEVDELAKTIGHET

Eleverna ska själva få utföra en undersökning där de använder livsmedel som symboliserar delar av kroppen för att förstå hur energidrycker påverkar deras egen kropp. De får ställa frågor kring processen, reflektera och ta ställning till hur resultatet relaterar till deras egen hälsa. 

 

 

BEDÖMNING

Bygga kunskaper kring kropp, kost och hälsa samt utföra en undersökning och skriva en labbrapport.

Läroplanskopplingar

Syfte

• förmåga att använda biologi för att granska information, kommunicera och ta ställning i frågor som rör miljö och hälsa, och
• förmåga att genomföra systematiska undersökningar i biologi.

Centralt innehåll

• Hur den psykiska och fysiska hälsan påverkas av levnadsförhållanden, kost, sömn, motion, stress och beroendeframkallande medel samt hur hälsoproblem kan begränsas på individ- och samhällsnivå.
• Fältstudier och experiment med såväl analoga som digitala verktyg. Formulering av undersökningsbara frågor, planering, utförande, värdering av resultat samt dokumentation med bilder, tabeller, diagram och rapporter.
• Sambandet mellan biologiska undersökningar och utvecklingen av begrepp och förklaringsmodeller. De biologiska förklaringsmodellernas historiska framväxt, användbarhet och föränderlighet.
• Informationssökning, kritisk granskning och användning av information som rör biologi. Argumentation och ställningstaganden i aktuella frågor som rör miljö och hälsa.

Kriterier

• Eleven visar grundläggande kunskaper om biologins begrepp och förklaringsmodeller. Med viss användning av begreppen och förklaringsmodellerna beskriver och förklarar eleven biologiska samband i naturen och människokroppen.
• Eleven söker svar på frågor genom att planera och utföra systematiska undersökningar på ett säkert och i huvudsak fungerande sätt. Eleven värderar undersökningarna genom att föra enkla resonemang utifrån frågeställningarna.