Syror och baser åk 5

Vad betyder och innebär egentligen något som är surt eller basiskt och vad är en pH-skala och hur kan man sortera med hjälp av en sådan?

Mål: 

I det här arbetsområdet ska du få kunskap om:

• vad som menas med surt och basiskt.
• vad det finns för olika saker i vår vardag som är sura, basiska och neutrala. 
• pH-skalan och hur man sorterar med hjälp av den. 
• några olika symboler och deras betydelse.
• försurning av naturen.

Innehåll:

Vi kommer arbeta med boken om fysik och kemi som är grunden inom arbetsområdet. Tillhörande arbetsbok med frågor kommer också vara inslag i undervisningen. Vi kommer se olika filmer/ avsnitt från exempelvis www.begreppa.se samt www.hanper.se https://urplay.se/program/234840-no-naturligtvis-syror-och-baser vi kommer också testa olika experiment med exempelvis te, rödkål och pH-papper för att se vad som händer och observera tillsammans samt skriva labbrapporter. 

Begrepp:

Basiska saker/ baser

Sura saker/ syror

Indikatorer

pH-skalan

Neutralt

Brandfarlig, miljöfarlig, explosiv, giftig, frätande

Försurning

Gaser

Bedömning:

Under arbetets gång är det av betydelse att du visar delaktighet under samtliga lektioner, diskuterar och ställer frågor under både genomgångar samt när vi läser faktatexter tillsammans. Hur du ställer frågor eller besvarar frågor är också en delaktighet. Även arbetet med tillhörande arbetsbok är en del av bedömningen. Bedömning sker också i experiment och dokumentationen av experimentet. Avslutningsvis kommer vi ha ett skriftligt prov på samtliga mål. 

Läroplansmål

Syfte

• kunskaper om kemins begrepp och förklaringsmodeller för att beskriva och förklara samband i naturen, i samhället och i människokroppen,
• förmåga att använda kemi för att granska information, kommunicera och ta ställning i frågor som rör miljö och hälsa, och
• förmåga att genomföra systematiska undersökningar i kemi.

Centralt innehåll

• Indelning av ämnen och material utifrån egenskaperna löslighet, ledningsförmåga, surt eller basiskt.
• Vanliga kemikalier i hemmet. Deras användning och påverkan på miljön och människan samt hur de är märkta och bör hanteras.
• Observationer och experiment med såväl analoga som digitala verktyg. Planering, utförande, värdering av resultat samt dokumentation med ord, bilder och tabeller.
• Kritisk granskning och användning av information som rör kemi.

Kriterier

• Eleven visar grundläggande kunskaper om kemins begrepp och förklaringsmodeller. Med viss användning av begreppen och förklaringsmodellerna beskriver eleven enkla kemiska samband i naturen, i samhället och i människokroppen.
• Eleven använder information som rör kemi för att med viss naturvetenskaplig underbyggnad föra resonemang i frågor som rör miljö och hälsa.
• Eleven söker svar på frågor genom att utföra systematiska undersökningar på ett säkert och i huvudsak fungerande sätt. Eleven värderar resultaten och beskriver på ett enkelt sätt undersökningarna.
• Eleven visar goda kunskaper om kemins begrepp och förklaringsmodeller. Med relativt god användning av begreppen och förklaringsmodellerna beskriver eleven enkla kemiska samband i naturen, i samhället och i människokroppen.
• Eleven använder information som rör kemi för att med relativt god naturvetenskaplig underbyggnad föra resonemang i frågor som rör miljö och hälsa.
• Eleven söker svar på frågor genom att utföra systematiska undersökningar på ett säkert och fungerande sätt. Eleven värderar resultaten och beskriver på ett utvecklat sätt undersökningarna.
• Eleven visar mycket goda kunskaper om kemins begrepp och förklaringsmodeller. Med god användning av begreppen och förklaringsmodellerna beskriver eleven enkla kemiska samband i naturen, i samhället och i människokroppen.
• Eleven använder information som rör kemi för att med god naturvetenskaplig underbyggnad föra resonemang i frågor som rör miljö och hälsa.
• Eleven söker svar på frågor genom att utföra systematiska undersökningar på ett säkert och väl fungerande sätt. Eleven värderar resultaten och beskriver på ett välutvecklat sätt undersökningarna.