Oliv &auml;r olivtr&auml;dets frukt&nbsp;
olivolja
vad &auml;r skillnad p&aring; svarta och gr&ouml;na oliver?&nbsp; hur m&aring;nga oliver kan man &auml;ta per dag? Inneh&aring;ller n&auml;ringsrika komponenter som fetter, e- vitamin, antioxidanter, 5 till 10 per dag&nbsp;
unders&ouml;ka oliver ur olika sinnen
smaka, lukta, k&auml;nna&nbsp;
Unders&ouml;kningsm&ouml;jligheter:&nbsp;
F&auml;rska oliver
Inlagda oliver&nbsp;
torkade oliver&nbsp;
FANTASI, g&ouml;ra ett egen halsband av oliver&nbsp;
Uppt&auml;cka Oliver i olika konsistens som i sm&aring; bitar
R&auml;kna
olivtr&auml;d
olivolja
Syftet &auml;r att barnen skapa intresse att smaka olika frukt, och &auml;ven kunskaper kring det.&nbsp; unders&ouml;ker oliver i olika matr&auml;tt, i olika f&auml;rger, smaka olivolja, flytande oliver.&nbsp; L&auml;ra k&auml;nna oliver tr&auml;d, uppt&auml;cka hela processer hur v&auml;xer oliver fr&aring;n k&auml;rnan till frukt, hur l&aring;ng processer det &auml;r ?&nbsp; OLIVTR&Auml;DET &auml;r ett upp till 20 m h&ouml;gt tr&auml;d som v&auml;xer l&aring;ngsamt och kan bli mycket gammalt och det ber&auml;ttas i s&auml;gner om flertusen&aring;riga tr&auml;d. Ibland flerstammigt s&aring; att det n&auml;rmar sig en buske, men vanligen med en tjock och ofta f&ouml;rvriden stam. Veden &auml;r ljust gulgr&ouml;n, grenarna runda och ibland ludna (vilda tr&auml;d har fyrkantiga grenar, ibland med tornar). Bladen sitter motsatt och &auml;r l&auml;derartade, m&ouml;rkgr&ouml;na eller gr&aring;gr&ouml;na, med silvergr&aring; luden undersida, p&aring; odlade tr&auml;d &auml;r de smalare och st&ouml;rre &auml;n p&aring; de vilda. Tr&auml;den &auml;r generellt mer l&aring;ngbladiga i Frankrike och Italien och mer bredbladiga i Spanien.
Blommorna &auml;r tv&aring;k&ouml;nade, sm&aring; och vita, v&auml;ldoftande och v&auml;xer i klasar fr&aring;n bladvecken. De inneh&aring;ller ingen nektar som drar till sig insekter utan pollineras av vinden. Oliven &auml;r oval till n&auml;stan rund, 2-4 cm l&aring;ng, inneh&aring;llande en rynkig k&auml;rna omgiven av gr&ouml;ngult fruktk&ouml;tt. Det glatta skalet &auml;r f&ouml;rst gr&ouml;nt - gr&ouml;na oliver och som vid mognad blir det brungr&ouml;nt &ouml;ver r&ouml;tt till violett-svart - svarta oliver, men det kan ocks&aring; vara r&ouml;daktigt eller vitt som moget.

Oliver

Matriser i planeringen

Uppgifter