Grovpanering för hem-och konsumentkunskap åk 9 ht 25

Årskurs 9 ht terminen 2025

Vecka                                                       Arbetsområde                                               Anteckningar                                         Måltid

Nya Begrepp tas upp vid varje lektionstill-fälle     1.	Intro i ämnet och köket. Diskning, betyg/be-dömning, böcker. Upplägg terminen/ padlet. Miljö och livsstil s. 127-128 & s.130 i hkk-boken	Miljö och livsstil     Film:  wwf-VI måste prata om maten VI MÅSTE PRATA OM MATEN... - YouTube	Fruktsallad
Planering och organisering är något som vi alltid tränar på vid de praktiska momenten.          2.	Köksintroduktion Repetera frukost s. 30-31 i Hk-boken. Ekologiska fotavtryck s. 129 i hk-boken. Vad kan du göra för miljön?Se padlet.	Börja lektionen med musli. Genomgång av ugnen /spisen.   Film Wwf- Hållbar konsumtion Anis Testar att jobba som stylist och räddar världen. TESTAR JOBBA SOM STYLIST & RÄDDA VÄRLDEN?! 19.05 Film-Binogi- Ekologiska fotavtryck 4.47	Musli/Granola vaniljyoghurt Lingongrova kalkon, paprika äpple
3.	Vatten och miljösymboler S.131-133 i hkk-boken	Genomgång av jäst och demonstration av deg Visa hur man hackar lök till tomatsåsen.	Pizza Göra sin egen tomatsås
4.	Klimatsmart mat s.136, 139	Anis don Demina Tågturné räddar världen Biologisk mångfald ANIS: SVERIGES BÄSTA SNICKARE... ??? **ÄVENTYRET FORTSÄTTER**	Linssoppa med mjukt bröd bakat med bakpulver
5.	Närproducerad mat s. 138 & s.140 Koka och steka	Hygien vid matlagning s.71-73 i Hk-boken.	Pastasallad med kyckling Ev.hallomi/feta
6.	Traditioner Hushållssopor s. 141-144 i hk-boken.	Praktiskt prov – visa upp att du kan baka med jäst och hantera en deg. Film KF Stockholm- matsvinn	Kanelbullar
7.	Repetition av området miljö och livsstil.	Kf-Stockholm 2 filmer Hållbar mat, släng inte maten.	Tortillas fylld med kyckling och grönsaker
8.	Prov Miljö och livsstil		Frukt
9. Betygsvarningar skall meddelas de kommande veckorna.	Privatekonomi Läxa 90-93	Ord och begrepp på tavlan   Lektion: Sant eller falskt om privatekonomi | Konsumentverket Film, quis och testa din kunskaper	Äppelpaj   Laga din egen vaniljsås
10.	Höstlov
11.	Repetera ord och begrepp fr föregående lektion	Fortsätta med frågor fr förra gången, avbet, kredit o abonnemang. Redovisa svaren i klassen. Gå igenom s.94-96  Låna och spara https://www.youtube.com/watch?v=MuzjJ_E6pGE Skuld https://www.youtube.com/watch?v=2nB7ZLPaeGQ	Krossbullar eller frukostbullar Ost/kalkon Grönsak Te Frukt
12.       ___________       13.	____________	Gå igenom s.97-98 Akta dig för skuldfällan. En lite film om skulder, inkassobolag och Kronofogden   ____________________________________   Repetera inför prov s. 90-98 Lektion: Avbetalning, kredit och abonnemang | Konsumentverket	Laxrätt med bandspagetti     ___________       Stroganoff med biff
14.	Prov på s. 90-98 Konsument-ekonomi Ha koll på begreppen!		Snabbglass på frysta bär.
15.	Städning- Hur städar vi på ett hållbart sätt? n	Tre sorters julgodis, välj två varianter   Städfilm-Sli- städvett -En film om städning 13 min	Puffkola, knäck ischoklad
16.	Jultraditioner
17.	Städning av klassrum	Betygsinfo	Avslutnings- fika
18.	Ev. Städning	Betygsinfo	Avslutningsfika