Restaurang och mat

Vi lär oss ord och fraser som har med mat och restaurang att göra. Vi lär oss också vad man äter i de olika tysktalande länderna samt hur de olika måltidstraditionerna ser ut.

Syfte - förmågor och kunskaper som ska utvecklas

- läsa och förstå innehållet i menyer - både i pappersform och på nätet- och dialoger med restaurangtema

- kunna spela upp restaurangscener - egna och andras

- kunna berätta om mat i olika sammanhang, tex sitt kylskåp, favoritrecept etc

- veta vilka maträtter som är typiska för de tysktalande länderna och känna till vilka traditioner som finns kring mat

Bedömning - vad och hur

Eleverna kommer att bedömas för sina olika muntliga framställningar: mitt kylskåp, dialoger och pjäser, redovisning av maträtt/recept eller liknande.

Begrepp, fraser och ord som har med restaurang och mat att göra kommer att testas av i form av ett slutprov.

Skriftliga uppgifter, såsom egna menyer och dialoger. 

Undervisning och arbetsformer

- vi kommer att titta på keynote-presentationer/prata om mat i de olika länderna, samt hur de olika måltiderna ser ut. 

- vi kommer att jobba med ord och fraser inom mat- och restaurangtemat

- vi kommer att jobba med färdiga restaurangdialoger men också skapa egna

- olika muntliga framställningar: mitt kylskåp, mitt favoritrecept eller annan fakta om mat, min favoritmeny

- vi kommer att avsluta området med att baka (och äta) ett typiskt bakverk från Österrike, Sachertårta, samt lära oss mer om det.

- jämför det du får reda på med hur vi har det i Sverige

Läroplansmål

Syfte

• förstå och tolka innehållet i talat språk och olika slags texter,
• formulera sig och kommunicera i tal och skrift,
• anpassa språket efter olika syften, mottagare och sammanhang, och
• reflektera över livsvillkor, samhällsfrågor och kulturella företeelser i olika sammanhang och delar av världen där språket används.

Centralt innehåll

• Vardagsliv, levnadssätt och sociala relationer i olika sammanhang och områden där språket används.
• Olika former av samtal, dialoger och intervjuer.
• Muntlig och skriftlig information, till exempel reklam, tidtabeller och notiser.
• Hur ord och fasta språkliga uttryck, till exempel artighetsfraser och tilltalsord, används i texter och talat språk i olika situationer.
• Hur olika formuleringar används för att inleda och avsluta olika typer av framställningar och samtal.
• Presentationer, instruktioner, meddelanden, berättelser och beskrivningar i sammanhängande tal och skrift.
• Språkliga företeelser för att förtydliga och berika kommunikationen som uttal och intonation, stavning och interpunktion, artighetsfraser och andra fasta språkliga uttryck samt grammatiska strukturer.

Kriterier

• I muntliga framställningar av olika slag kan eleven formulera sig enkelt och begripligt med fraser och meningar.
• I muntlig interaktion kan eleven uttrycka sig enkelt och begripligt med ord, fraser och meningar.
• Eleven kommenterar i enkel form några företeelser i olika sammanhang och områden där språket används, och kan då också göra enkla jämförelser med egna erfarenheter och kunskaper.
• Eleven kan förstå det mest väsentliga av innehållet i enkla texter om vardagliga och välbekanta ämnen.
• I skriftliga framställningar av olika slag kan eleven formulera sig enkelt och begripligt med fraser och meningar.