Mal Kemi Kol och Kolföreningar

Det här området handlar om kol i olika former - i diamanter, olja, gaser, i atmosfären och i levande och döda organismer.

Mål:

När det gäller att kunna förstå kemins begrepp modeller och teorier är målen att ni skall:

-Kunna förklara kolets kretslopp

-Kunna förklara orsaker till den globala uppvärmningen.

-Förstå vad förbränning innebär

-Känna till vad ordet organisk innebär inom kemin.

- med ord kunna skriva enkla reaktionsformler för några förbränningar till exempel: förbränningen av druvsocker i våra celler, förbränning av metan och etanol.

-Känna till några kolväten som ingår i metanserien, deras namn och hur de är uppbyggda

-Kunna förklara hur druvsocker, cellulosa och stärkelse är uppbyggt.

-Kunna förklara hur energi kan lagras i olika kemiska föreningar och hur energin omvandlas i fotosyntesen och vid förbränning.

-Känna till och kunna förklara hur alkaner (kolväten), alkoholer och organiska syror är uppbyggda

-Veta vad som menas med omättade och mättade kolväten

-Kunna ge förslag på kemisk formel utifrån en strukturformel hos alkaner (kolväten)  och alkoholer

-Känna till vad råolja och naturgas är; de viktigaste kemiska föreningarna som ingår, hur det bildats, hur det utvinns 

-Känna till hur kokpunkten hos kolväten beror på deras storlek och hur det kan utnyttjas för att separera dem ur råolja i oljeraffinaderier.

- Känna till metan - användningsområden, hur det kan bildas och framställas på olika sätt och att det är den viktigaste beståndsdelen i biogas och naturgas. Att metan är en kraftfull växthusgas.

-Känna till vad biogas är och hur det framställs.

-Känna till vad som menas med fossila bränslen respektive biobränslen

- Känna till några organiska syror tex ättiksyra och fettsyror. Användningsområden, egenskaper och var de finns.

-Känna till vad estrar är, hur de är uppbyggda och kunna ge några exempel på estrar och deras egenskaper

- Känna till att råolja är råmaterial till många olika produkter som plaster.

- Ha tränat på att resonera kring hur upptäckten av råolja påverkat våra liv och miljön.

Siktar man på högre betyg skall man dessutom:

-Kunna förutse och med kemiska beteckningar kunna beskriva olika förbränningar tex av någon alkohol och något kolväte.

Arbetsmaterial.

-Boken Puls Kemi, kapitlet kol och kolföreningar samt några sidor om energi i (s156-162). Finns i bloggen

-Uppgiftspapper om kokpunkter hos olika kolväten

-Uppgifter och bilder som kommer att läggas upp i bloggen.

-Filmen Vi lär oss om Olja

Kunskapsredovisning: 
-Visade kunskaper vid lektioner.

-Prov 27 oktober

När det gäller att kunna genomföra naturvetenskapliga undersökningar:

-Genomföra en laboration för att undersöka vad som sker vid förbränning av olika alkoholer.

- Genomföra laborationen "Pyrolys/torrdestillering av trä" och skriva en lab-rapport.