<h2>&Auml;mnesm&aring;l till dig som elev</h2>
<ul>
<li>namnge och k&auml;nna igen&nbsp;n&aring;gra vanliga gr&ouml;nsaker och rotfrukter</li>
<li>ber&auml;tta hur man b&ouml;r f&ouml;rvara gr&ouml;nsaker</li>
<li>f&ouml;rklara och f&ouml;rst&aring; varf&ouml;r vi ska &auml;ta gr&ouml;nsaker, rotfrukter</li>
<li>beskriva vad KRAV-m&auml;rkning inneb&auml;r</li>
<li>utveckla din f&ouml;rm&aring;ga att arbeta i grupp</li>
<li>utveckla din skicklighet att organisera, tillaga och arrangera m&aring;ltider.</li>
<li>f&ouml;rst&aring; och anv&auml;nda relevanta matlagningstermer och redskap.</li>
<li>tillaga matr&auml;tter inneh&aring;llande gr&ouml;nsaker och rotfrukter med olika metoder.</li>
<li>utveckla din f&ouml;rst&aring;else f&ouml;r hur handlingar i hush&aring;llet samspelar med h&auml;lsa, ekonomi och milj&ouml;.</li>
</ul>
<h2>Bed&ouml;mning</h2>
<p>Genom att delta aktivt p&aring; lektionerna och delta i diskussioner b&aring;de i stora som sm&aring; grupper. <br />Genomf&ouml;ra enskild utv&auml;rdering samt kunskapskontroll.</p>
<h2>&nbsp;</h2>

Hem- och konsumentkunskap

Kunskapskrav Tema grönt år 7

 planera och tillaga mat och måltider för olika situationer och sammanhang, 

 hantera och lösa praktiska situationer i hemmet, och 

 värdera val och handlingar i hemmet och som konsument samt utifrån perspektivet hållbar utveckling. 

 Bakning och matlagning och olika metoder för detta. Hur valet av metod påverkar arbetsprocessen och resultatet. 

 Planering och organisering av arbetet vid matlagning och andra uppgifter i hemmet. 

 Redskap och teknisk utrustning som kan användas vid bakning och matlagning och hur dessa används på ett funktionellt och säkert sätt.

 Hur livsmedel och andra varor produceras och transporteras och hur de påverkar miljö och hälsa. 

Grönt tema år 7

Matriser i planeringen

Uppgifter