<p>Planering med punkter fr&aring;n l&auml;roplanerna f&ouml;r den f&ouml;rsta delen av h&auml;lsa och hem &amp; konsumentkunskap f&ouml;r HVO. Perioden som f&ouml;rst avses &auml;r sommarlovet fram till h&ouml;stlovet 2017. Fokus kommer ligga p&aring; kosten och&nbsp;kostens p&aring;verkan p&aring; h&auml;lsan.</p>

HEOHEM51

HASHAL52

HASHAL51

Hem- och konsumentkunskap

Hälsa

Innebörden av hälsa och välbefinnande samt ett hälsofrämjande synsätt på hälsa. Folkhälsopolitiska mål. Samhällets mål för god hälsa på lika villkor för hela befolkningen, till exempel goda livsvillkor, livsmiljö och levnadsvanor.

Kost och hälsa. Kostens och måltidens betydelse för hälsa och välbefinnande.

Fysisk aktivitet och hälsa. Betydelsen av fysisk aktivitet och vila för människors hälsa. Sömn och hälsa.

Sociala relationer och dess betydelse för hälsa och välbefinnande.

Hälsofrämjande aktiviteter för olika åldrar, till exempel promenader, lekar och naturupplevelser.

Innebörden av hälsa och välbefinnande och ett hälsofrämjande synsätt på hälsa.

Människans livsvillkor och levnadsvanor samt hur de påverkar hälsan, till exempel kost, fysisk aktivitet och sociala relationer. Olika faktorer som påverkar människors hälsa och livskvalitet i olika åldrar.

Hälsofrämjande aktiviteter för olika åldrar, till exempel promenader, trädgårdsarbete och lek.

Matlagning och bakning samt olika metoder för detta. Hur valet av metod påverkar arbetsprocessen och resultatet.

Hur man följer en instruktion eller ett recept samt gör anpassningar av sådana, till exempel att byta ut en ingrediens eller anpassa mängden.

Redskap och teknisk utrustning som kan användas vid matlagning samt hur de kan användas på ett funktionellt och säkert sätt.

Förvaring samt hantering av hushållets varor och produkter.

Hur man kan hushålla med livsmedel och andra förbrukningsvaror i hemmet.

Hur man kan arrangera måltider samt måltidens betydelse för gemenskap och kultur.

Värdering och jämförelser av produkter och varor utifrån perspektiven hälsa, ekonomi samt hållbar utveckling.

Hälsa och Hem & konsumentkunskap

Matriser i planeringen

Uppgifter