Terminsplanering åk 6 HKK

Livet i hem och familj har en central betydelse för människan. Våra vanor i hemmet påverkar såväl individens och familjens välbefinnande som samhället och naturen. Kunskaper om konsumentfrågor och arbetet i hemmet ger människor viktiga verktyg för att skapa en fungerande vardag och kunna göra medvetna val som konsumenter med hänsyn till hälsa, ekonomi och miljö.

År 6 Terminsplanering HKK

 

1. Frukost och mellanmål. Varm macka och smoothie. Genomgång av kursplan, regler och rutiner.

 

2. Frukost och mellanmål. Gör en egen müsli och koka ägg. Läxa – måttsatser.

 

3. Frukost och mellanmål. Baka scones och koka te, läxförhör måttsatser. Film om socker.

 

4. Äta efter säsong. Äppelpaj med vaniljsås. Symbol nyckelhål.

 

5. Sopsortera /återvinning. Vi besöker en återvinningsstation och lär oss miljösymboler. Grönsaker/rotfrukter med dippsås.

 

6. Lunch. Potatis och purjolökssoppa med toast. Metod: koka. Genomgång matcirkeln.

 

7. Lunch. Pasta med tomatsås. Genomgång tallriksmodellen. Läxa - matlagningsord.

 

8. Lunch. Pannkakor och vitkålssallad. Metod steka. Läxförhör matlagningsord. Ungas ekonomi, sparande och konsumtion.

 

9. Baka med bakpulver. Morotsmuffins. Begreppet jämställdhet. Livsmedelskunskap: Köttfärs.

 

10. Middag. Baka med jäst: Hamburgarbröd. Hamburgare, sallad och dressing. Tallriksmodellen.

 

11. Konsumentkunskap. Reklam och information. Hur är en butik uppbyggd? Studiebesök livsmedelsaffär.

 

12. Matkultur. Utländsk mat. Vi gör pizza. 

 

13. Skriftligt prov. Efteråt bakar vi chokladbollar. Vad är tillsatser? Jämföra färdigköpt och hemlagat. 

 

14. Traditioner. Julbak

 

15. Städning och utvärdering