Hkk planering åk 9 vt-18

Vad innebär begreppen ekonomi, konsumtion och konsumenträtt egentligen i praktiken? Och hur lagar man mat för många personer? Det och mer ska vi fördjupa oss i under denna termin.

Terminsplanering: 

v. 4 

1. Planering

2. Introduktion privatekonomi och konsumenträtt

- viktiga begrepp

3. Livet och pengarna del 1

4. Föreberedandel äxa till nästa gång: förbered dig genom att läsa s.114-119 i Hkk-boken (inte rubriken SPARA)

5. Praktiskt moment: Bananpannkaka med blåbär och keso

v. 5

1.Privatekonomi. 

- Diskussioner, uppgifter och kassabok -  

2. Föreberedande läxa till nästa gång: Läs s. 119-123. (Spara och låna)

v.6 

1. Spara och låna

- diskussioner och uppgifter

2. Förberedande läxa till nästa gång: Läs s. 133-139 (Konsumenträtt)

v.7

1. Konsumenträtt

2. Diskussioner och uppgifter

3. Livet och pengarna del 2

v.8 SPORTLOV

v.9 

1. Konsumenträtt och internethandel

2. Uppgifter och diskussioner

__________________________________________________________________________________________________________________

v.12

1. Skriftligt bedömningstillfälle - privatekonomi och konsumenträtt

v.13 

1. Matkalkylatorn, klimatbudget, One planet plate

2. Vegetarisk kebab

 

v. 14 PÅSKLOV

 

v.15

1. Laga för fler 

2. Kemikalier i hemmet

Halva gruppen bakar vegetarisk pizza, halva gruppen provar olika städprodukter och redogör tekninker i städning/strykning/tvätt

v.16

1. Laga för fler 

2. Kemikalier i hemmet

Halva gruppen bakar vegetariska piroger, halva gruppen provar olika städprodukter och redogör tekninker i städning/strykning/tvätt

v.17

1. En hållbar måltid utifrån H.E.M

2. Balanserade måltider

3. Praktiskt moment: Laga 5 olika rätter som sedan utvärderas utifrån H.E.M

- Falafel

- Rödbetsbiffar

- Köttbullar i tomatsås

- Rotsakspytt med ägg

- Panerad fisk

Lämna in utvärdering senast v.16

v.18 Valborg

v. 19

1. Världens mat 

Planera/utvärdera utifrån H.E.M

Söka information och mat och matkulturer i världen

Planera maträtt och inköp

v.20

1. Laga "Världens mat" - Buffé

2. Kort muntlig redovisning om matkulturen

Öppet för önskemål:

v.21

v.22

v.23

v.24

Läroplanskopplingar

Syfte

• planera och tillaga mat och måltider för olika situationer och sammanhang,
• hantera och lösa praktiska situationer i hemmet, och
• värdera val och handlingar i hemmet och som konsument samt utifrån perspektivet hållbar utveckling.