<h2 style="font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; color: #444444;">Undervisning</h2>
<p style="font-size: 14px;">Vi kommer att arbeta med f&ouml;ljande omr&aring;den:</p>
<ul style="font-size: 14px;">
<li><span style="line-height: 1.3em;">Enkla recept och hur de kan l&auml;sas.&nbsp;</span></li>
<li><span style="line-height: 1.3em;">Bakning och tillagning efter enkla instruktioner.</span></li>
<li><span style="line-height: 1.3em;">Hygien</span></li>
<li><span style="line-height: 1.3em;">M&aring;ltider f&ouml;r olika situationer och sammanhang</span></li>
</ul>
<p style="font-size: 14px;">Varje vecka har alla elever i klassen n&aring;gon form av ansvarsuppgift. T ex duka, torka bord, vattna blommor och h&aring;lla ordning i hyllor. Detta arbete p&aring;g&aring;r under hela l&auml;s&aring;ret och ing&aring;r ocks&aring; som en del i undervisningen i &auml;mnet hemkunskap.&nbsp;<br /><br />Matematik kommer ocks&aring; att vara en naturlig del i &auml;mnet eftersom det handlar mycket om att m&auml;ta, v&auml;ga och r&auml;kna.&nbsp;</p>
<p style="font-size: 14px;">Vecka 46 arbetar vi intensivt med hemkunskap vid n&aring;gra pass. Vi avslutar arbetet med en festm&aring;ltid tillsammans i &aring;k 2-3.&nbsp;</p>
<h2>I arbetsomr&aring;det bed&ouml;ms hur du utvecklar din f&ouml;rm&aring;ga att:</h2>
<ul>
<li>lyssna p&aring; och ta instruktioner.</li>
<li>ta till dig information och l&auml;sa recept.</li>
<li>planera och organisera arbetet vid tillagning tillsammans med andra. &nbsp;</li>
<li>hantera enkla k&ouml;ksredskap.&nbsp;</li>
<li>l&ouml;sa problem och hantera praktiska situationer.</li>
<li>f&ouml;rst&aring; vikten av att skapa god milj&ouml; vid m&aring;ltider, t ex n&auml;r det g&auml;ller bordsskick, dukning och traditioner</li>
</ul>

Hem- och konsumentkunskap

 kan lösa problem och omsätta idéer i handling på ett kreativt och ansvarsfullt sätt, 

 får möjligheter att arbeta ämnesövergripande 

 planera och tillaga mat och måltider för olika situationer och sammanhang, 

 hantera och lösa praktiska situationer i hemmet, och 

 värdera val och handlingar i hemmet och som konsument samt utifrån perspektivet hållbar utveckling. 

 Recept och instruktioner och hur de kan läsas och följas samt vanliga ord och begrepp för bakning och matlagning. 

 Bakning och matlagning och olika metoder för detta. 

 Planering och organisering av arbetet vid tillagning av måltider och andra uppgifter i hemmet. 

 Redskap och teknisk utrustning som kan användas vid bakning och matlagning och hur dessa används på ett säkert sätt. 

 Hygien och rengöring vid hantering, tillagning och förvaring av livsmedel. 

 Olika mattraditioner, till exempel vid firande av högtider. 

Hemkunskap 18/19

Matriser i planeringen

Uppgifter