Vardags kemi-bland soppor och såpor

Kemi har stor betydelse för alla människor i vardagslivet. Under några veckor ska du få undersöka olika saker som har att göra med våra livsmedel och basvaror vi vanligtvis har hemma och den miljö där vi hantera den.

Våra mål

Du ska:

-  kunna berätta om matens innehåll och näringsämnens betydelse för hälsan.

- känna till historiska och nutida metoder för att förlänga matens hållbarhet.

- känna till några vanliga kemikalier i hemmet och samhället, deras användning och påverkan på hälsan och miljön samt hur de är märkta och bör hanteras.

Så här arbetar vi

Vi kommer att:

• Titta på olika filmer
• Diskutera
• Söka fakta i böcker och på dator
• Göra eget arbete

Bedömning

Av eget arbete, diskussioner och vid skriftligt prov..

 

Läroplansmål

Centralt innehåll

• Matens innehåll och näringsämnenas betydelse för hälsan. Historiska och nutida metoder för att förlänga matens hållbarhet.
• Vanliga kemikalier i hemmet och samhället. Deras användning och påverkan på hälsan och miljön samt hur de är märkta och bör hanteras.
• Tolkning och granskning av information med koppling till kemi, till exempel artiklar i tidningar och filmer i digitala medier.