Matprojekt

Vi har sett hur barnen enskilt och i samspel erövrar nya smakupplevelser, nya kunskaper och reflekterar kring matupplevelsen. Utmaningen och koncentrationen när de brer sin egen smörgås och glädjen och lusten att äta sedan äta den. Eller att kunna be en kompis om hjälp. Att lära sig nya ord och begrepp när man gemensamt reflekterar över upplevelsen.

Syfte: Helsingborgs stad har ett matprojekt där tanken är att minska matsvinnet och äta mer miljövänligt. Detta matprojekt inkluderar även oss på Husensjöförskola.

Mål: Vårt primära mål med matprojektet är att barnen ska skapa en individuell och gemensam relation till mat för att i slutänden våga prova mer mat.

Hur: Barnen ska bekanta sig med maten genom att vi erbjuder barnen experiment med fokus på våra sinnen, men även praktiska och kreativa övningar, upplevelser och lekar.

Läroplanskopplingar

Läroplan

• utvecklar sin nyfikenhet och sin lust samt förmåga att leka och lära,
• utvecklar självständighet och tillit till sin egen förmåga,