Syror och baser

V. 11-15 kommer vi att arbeta med syror och baser.
Det är jätteviktigt att pH-värdet i din kropp är precis rätt, för annars fungerar inte de kemiska reaktionerna i kroppen. När pH-värdet är rätt är det en lagom balans mellan två grupper av ämnen som kallas syror och baser. Några vanliga syror i kroppen är mjölksyra, saltsyra och citronsyra, och en vanlig bas är bikarbonat. Men det finns syror och baser utanför kroppen också.

Efter avslutat arbetsområde förväntas du:

• Känna till sambandet mellan syror och vätejoner
• Känna till några vanliga svaga och starka syror
• Känna till sambandet mellan baser och hydroxidjoner
• Känna till några vanliga svaga och starka baser
• Känna till pH-skalan och olika typer av indikatorer
• Veta skillnaden mellan en molekyl och en sammansatt jon
• Veta varför man bör vara så försiktig när man laborerar med syror och baser
• Veta hur syror och baser kan påverka vår livsmiljö, t ex försurning
• Veta hur syror och baser används i vår vardag eller i industrin

Följande begrepp ska du kunna använda dig av:

• Atom, molekyl, jon, proton, neutron och elektron
• pH-skalan, indikator, BTB, fenolftalin, buffert,
• Syra, bas, neutralisation, vätejoner, hydroxidjoner,
• Starka och svaga syror/baser

Så här kommer vi att arbeta:

• Gemensamma genomgångar
• Demonstrationer och laborationer 
• Text och studieuppgifter i Spektrum Kemi s.102-121 
• Studi.se

Tilldelade studifilmer: "Syror", "Baser", "surt, basiskt och neutralt",  " ph-skalan"

Så kommer du att bedömas:

• Din insats vid laborationer och dokumentation av dessa
• Avslutande prov