<div class="panel-heading" style="color: #666666;">
<h3 class="panel-title" style="font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 24px;">Inneh&aring;ll</h3>
</div>
<div class="panel-body" style="color: #666666;">
<h2 style="font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; margin-top: 10px;">1. Inledning:</h2>
<div class="row">
<div class="col-sm-23">
<p>Vi kommer att laga matr&auml;tter d&auml;r vi kommer att arbeta enligt tallriksmodellen och anv&auml;nda oss av kostcirkeln f&ouml;r att f&aring; en h&auml;lsosam inriktning. Baka med b&aring;de j&auml;st och bakpulver ska vi ocks&aring; prova p&aring;. Vi anv&auml;nder oss av milj&ouml;v&auml;nliga metoder</p>
</div>
</div>
<h2 style="font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; margin-top: 10px;">2. &Ouml;vergripande m&aring;l:</h2>
<div class="row">
<div class="col-sm-23">
<h4 style="font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; line-height: 1.1; margin-top: 20px;">Kopplingar till l&auml;roplan</h4>
<ul class="points" style="margin-top: 0px; list-style: none; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-left: 0px;">
<li class="point laroplan" style="position: relative; clear: both; background-repeat: no-repeat; background-position: 0px 3px; padding: 0px 20px; margin: 0px 0px 6px -10px; zoom: 1;" title="
        L&auml;roplanen f&ouml;r : Grundskola
">
<div class="tags" style="float: right; margin-left: 30px;"><span class="tag tag-curriculum NOT_FOUND " style="white-space: nowrap; vertical-align: baseline; font-size: 11.84px; line-height: 14px; padding: 1px 4px 2px; border: 1px solid #eeeeee; border-radius: 3px;" title="
        L&auml;roplanen f&ouml;r : Grundskola
">Lgr11</span></div>
<em>Skolan ska ansvara f&ouml;r att varje elev efter genomg&aring;ngen grundskola</em>&nbsp;har f&aring;tt kunskaper om och f&ouml;rst&aring;else f&ouml;r den egna livsstilens betydelse f&ouml;r h&auml;lsan, milj&ouml;n och samh&auml;llet,</li>
<li class="point syfte" style="position: relative; clear: both; background-repeat: no-repeat; background-position: 0px 3px; padding: 0px 20px; margin: 0px 0px 6px -10px; zoom: 1;" title="
            Syfte f&ouml;r Hem- och konsumentkunskap : Grundskola
">
<div class="tags" style="float: right; margin-left: 30px;"><span class="tag tag-curriculum LGR11 " style="white-space: nowrap; vertical-align: baseline; font-size: 11.84px; line-height: 14px; padding: 1px 4px 2px; border: 1px solid #eeeeee; border-radius: 3px;" title="
            Syfte f&ouml;r Hem- och konsumentkunskap : Grundskola
">Hkk</span></div>
<em>Syfte</em>&nbsp;planera och tillaga mat och m&aring;ltider f&ouml;r olika situationer och sammanhang,</li>
</ul>
</div>
</div>
<h2 style="font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; margin-top: 10px;">3. Kunskapskrav:</h2>
<div class="row">
<div class="col-sm-23">
<h4 style="font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; line-height: 1.1; margin-top: 20px;">Kopplingar till l&auml;roplan</h4>
<ul class="points" style="margin-top: 0px; list-style: none; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-left: 0px;">
<li class="point syfte" style="position: relative; clear: both; background-repeat: no-repeat; background-position: 0px 3px; padding: 0px 20px; margin: 0px 0px 6px -10px; zoom: 1;" title="
            Syfte f&ouml;r Hem- och konsumentkunskap : Grundskola
">
<div class="tags" style="float: right; margin-left: 30px;"><span class="tag tag-curriculum LGR11 " style="white-space: nowrap; vertical-align: baseline; font-size: 11.84px; line-height: 14px; padding: 1px 4px 2px; border: 1px solid #eeeeee; border-radius: 3px;" title="
            Syfte f&ouml;r Hem- och konsumentkunskap : Grundskola
">Hkk</span></div>
<em>Syfte</em>&nbsp;planera och tillaga mat och m&aring;ltider f&ouml;r olika situationer och sammanhang,</li>
<li class="point kunskapskrav" style="position: relative; clear: both; background-repeat: no-repeat; background-position: 0px 3px; padding: 0px 20px; margin: 0px 0px 6px -10px; zoom: 1;" title="
            Kunskapskrav f&ouml;r Hem- och konsumentkunskap, &aring;rskurs 6 : Grundskola.
">
<div class="tags" style="float: right; margin-left: 30px;"><span class="tag tag-curriculum LGR11 " style="white-space: nowrap; vertical-align: baseline; font-size: 11.84px; line-height: 14px; padding: 1px 4px 2px; border: 1px solid #eeeeee; border-radius: 3px;" title="
            Kunskapskrav f&ouml;r Hem- och konsumentkunskap, &aring;rskurs 6 : Grundskola.
">Hkk &nbsp;<span class="smallertext">E 6</span></span></div>
Eleven kan tillaga enkla m&aring;ltider och genomf&ouml;ra andra uppgifter som h&ouml;r samman med m&aring;ltiden, och g&ouml;r det med&nbsp;<em>viss anpassning till</em>&nbsp;aktivitetens krav.</li>
<li class="point kunskapskrav" style="position: relative; clear: both; background-repeat: no-repeat; background-position: 0px 3px; padding: 0px 20px; margin: 0px 0px 6px -10px; zoom: 1;" title="
            Kunskapskrav f&ouml;r Hem- och konsumentkunskap, &aring;rskurs 6 : Grundskola.
">
<div class="tags" style="float: right; margin-left: 30px;"><span class="tag tag-curriculum LGR11 " style="white-space: nowrap; vertical-align: baseline; font-size: 11.84px; line-height: 14px; padding: 1px 4px 2px; border: 1px solid #eeeeee; border-radius: 3px;" title="
            Kunskapskrav f&ouml;r Hem- och konsumentkunskap, &aring;rskurs 6 : Grundskola.
">Hkk &nbsp;<span class="smallertext">E 6</span></span></div>
I arbetet kan eleven anv&auml;nda metoder, livsmedel och redskap p&aring; ett&nbsp;<em>i huvudsak fungerande</em>&nbsp;och s&auml;kert s&auml;tt.</li>
<li class="point kunskapskrav" style="position: relative; clear: both; background-repeat: no-repeat; background-position: 0px 3px; padding: 0px 20px; margin: 0px 0px 6px -10px; zoom: 1;" title="
            Kunskapskrav f&ouml;r Hem- och konsumentkunskap, &aring;rskurs 6 : Grundskola.
">
<div class="tags" style="float: right; margin-left: 30px;"><span class="tag tag-curriculum LGR11 " style="white-space: nowrap; vertical-align: baseline; font-size: 11.84px; line-height: 14px; padding: 1px 4px 2px; border: 1px solid #eeeeee; border-radius: 3px;" title="
            Kunskapskrav f&ouml;r Hem- och konsumentkunskap, &aring;rskurs 6 : Grundskola.
">Hkk &nbsp;<span class="smallertext">E 6</span></span></div>
D&auml;rut&ouml;ver kan eleven f&ouml;ra&nbsp;<em>enkla</em>&nbsp;resonemang om varierade och balanserade m&aring;ltider.</li>
</ul>
</div>
</div>
<h2 style="font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; margin-top: 10px;">4. L&auml;randem&aring;l:</h2>
<div class="row">
<div class="col-sm-23">
<p>Du ska f&aring; l&auml;ra dig:</p>
<p><br />att utifr&aring;n enkla recept planera och laga till matr&auml;tter med olika ingredienser enligt kostcirkeln och tallriksmodellen.</p>
<p>hur man anv&auml;nder olika redskap, metoder och livsmedel&nbsp;f&ouml;r matlagning.'</p>
<p>&nbsp;</p>
</div>
</div>
<h2 style="font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; margin-top: 10px;">5. Bed&ouml;mning:</h2>
<div class="row">
<div class="col-sm-23">
<p>Det som kommer att bed&ouml;mas &auml;r:</p>
<p>Hur du planerar och genomf&ouml;r ditt arbete utifr&aring;n de recept, redskap, metoder och livsmedel som ing&aring;r.</p>
<p>Att du kan anv&auml;nda dig av tallriksmodellen och kostcirkeln n&auml;r du planerar en m&aring;ltid.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
</div>
</div>
<h2 style="font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; margin-top: 10px;">6. Undervisning:</h2>
<div class="row">
<div class="col-sm-23">
<p>Vi l&auml;r oss om och vad olika redskap i k&ouml;ket kan anv&auml;ndas till i matlagning och bakning.</p>
<p>Vi tar upp kostcirkeln och tallriksmodellen och hur man kan anv&auml;nda dem f&ouml;r att f&aring; i sig den n&auml;ring&nbsp; som v&aring;ra kroppar beh&ouml;ver s&aring; att vi m&aring;r bra.</p>
<p>Vi g&aring;r igenom olika metoder f&ouml;r bakning och matlagning och hur vi genomf&ouml;r det p&aring; ett milj&ouml;v&auml;nligt s&auml;tt.</p>
<p>Vi tr&auml;nar p&aring; att l&auml;sa recept och arbeta efter dem gemensamt i grupp.</p>
<p>Vi pratar om hur man hanterar livsmedel hygieniskt.</p>
<div>
<h4 style="font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; line-height: 1.1; margin-top: 20px;">Kopplingar till l&auml;roplan</h4>
<ul class="points" style="margin-top: 0px; list-style: none; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-left: 0px;">
<li class="point innahall" style="position: relative; clear: both; background-repeat: no-repeat; background-position: 0px 3px; padding: 0px 20px; margin: 0px 0px 6px -10px; zoom: 1;" title="
            Centralt inneh&aring;ll f&ouml;r Hem- och konsumentkunskap, &aring;rkurs 1-6 : Grundskola.
">
<div class="tags" style="float: right; margin-left: 30px;"><span class="tag tag-curriculum LGR11 " style="white-space: nowrap; vertical-align: baseline; font-size: 11.84px; line-height: 14px; padding: 1px 4px 2px; border: 1px solid #eeeeee; border-radius: 3px;" title="
            Centralt inneh&aring;ll f&ouml;r Hem- och konsumentkunskap, &aring;rkurs 1-6 : Grundskola.
">Hkk &nbsp;<span class="smallertext">1-6</span></span></div>
<em>Mat, m&aring;ltider och h&auml;lsa</em>&nbsp;Recept och instruktioner och hur de kan l&auml;sas och f&ouml;ljas samt vanliga ord och begrepp f&ouml;r bakning och matlagning.</li>
<li class="point innahall" style="position: relative; clear: both; background-repeat: no-repeat; background-position: 0px 3px; padding: 0px 20px; margin: 0px 0px 6px -10px; zoom: 1;" title="
            Centralt inneh&aring;ll f&ouml;r Hem- och konsumentkunskap, &aring;rkurs 1-6 : Grundskola.
">
<div class="tags" style="float: right; margin-left: 30px;"><span class="tag tag-curriculum LGR11 " style="white-space: nowrap; vertical-align: baseline; font-size: 11.84px; line-height: 14px; padding: 1px 4px 2px; border: 1px solid #eeeeee; border-radius: 3px;" title="
            Centralt inneh&aring;ll f&ouml;r Hem- och konsumentkunskap, &aring;rkurs 1-6 : Grundskola.
">Hkk &nbsp;<span class="smallertext">1-6</span></span></div>
<em>Mat, m&aring;ltider och h&auml;lsa</em>&nbsp;Bakning och matlagning och olika metoder f&ouml;r detta.</li>
<li class="point innahall" style="position: relative; clear: both; background-repeat: no-repeat; background-position: 0px 3px; padding: 0px 20px; margin: 0px 0px 6px -10px; zoom: 1;" title="
            Centralt inneh&aring;ll f&ouml;r Hem- och konsumentkunskap, &aring;rkurs 1-6 : Grundskola.
">
<div class="tags" style="float: right; margin-left: 30px;"><span class="tag tag-curriculum LGR11 " style="white-space: nowrap; vertical-align: baseline; font-size: 11.84px; line-height: 14px; padding: 1px 4px 2px; border: 1px solid #eeeeee; border-radius: 3px;" title="
            Centralt inneh&aring;ll f&ouml;r Hem- och konsumentkunskap, &aring;rkurs 1-6 : Grundskola.
">Hkk &nbsp;<span class="smallertext">1-6</span></span></div>
<em>Mat, m&aring;ltider och h&auml;lsa</em>&nbsp;Planering och organisering av arbetet vid tillagning av m&aring;ltider och andra uppgifter i hemmet.</li>
<li class="point innahall" style="position: relative; clear: both; background-repeat: no-repeat; background-position: 0px 3px; padding: 0px 20px; margin: 0px 0px 6px -10px; zoom: 1;" title="
            Centralt inneh&aring;ll f&ouml;r Hem- och konsumentkunskap, &aring;rkurs 1-6 : Grundskola.
">
<div class="tags" style="float: right; margin-left: 30px;"><span class="tag tag-curriculum LGR11 " style="white-space: nowrap; vertical-align: baseline; font-size: 11.84px; line-height: 14px; padding: 1px 4px 2px; border: 1px solid #eeeeee; border-radius: 3px;" title="
            Centralt inneh&aring;ll f&ouml;r Hem- och konsumentkunskap, &aring;rkurs 1-6 : Grundskola.
">Hkk &nbsp;<span class="smallertext">1-6</span></span></div>
<em>Mat, m&aring;ltider och h&auml;lsa</em>&nbsp;Redskap och teknisk utrustning som kan anv&auml;ndas vid bakning och matlagning och hur dessa anv&auml;nds p&aring; ett s&auml;kert s&auml;tt.</li>
<li class="point innahall" style="position: relative; clear: both; background-repeat: no-repeat; background-position: 0px 3px; padding: 0px 20px; margin: 0px 0px 6px -10px; zoom: 1;" title="
            Centralt inneh&aring;ll f&ouml;r Hem- och konsumentkunskap, &aring;rkurs 1-6 : Grundskola.
">
<div class="tags" style="float: right; margin-left: 30px;"><span class="tag tag-curriculum LGR11 " style="white-space: nowrap; vertical-align: baseline; font-size: 11.84px; line-height: 14px; padding: 1px 4px 2px; border: 1px solid #eeeeee; border-radius: 3px;" title="
            Centralt inneh&aring;ll f&ouml;r Hem- och konsumentkunskap, &aring;rkurs 1-6 : Grundskola.
">Hkk &nbsp;<span class="smallertext">1-6</span></span></div>
<em>Mat, m&aring;ltider och h&auml;lsa</em>&nbsp;Hygien och reng&ouml;ring vid hantering, tillagning och f&ouml;rvaring av livsmedel.</li>
<li class="point innahall" style="position: relative; clear: both; background-repeat: no-repeat; background-position: 0px 3px; padding: 0px 20px; margin: 0px 0px 6px -10px; zoom: 1;" title="
            Centralt inneh&aring;ll f&ouml;r Hem- och konsumentkunskap, &aring;rkurs 1-6 : Grundskola.
">
<div class="tags" style="float: right; margin-left: 30px;"><span class="tag tag-curriculum LGR11 " style="white-space: nowrap; vertical-align: baseline; font-size: 11.84px; line-height: 14px; padding: 1px 4px 2px; border: 1px solid #eeeeee; border-radius: 3px;" title="
            Centralt inneh&aring;ll f&ouml;r Hem- och konsumentkunskap, &aring;rkurs 1-6 : Grundskola.
">Hkk &nbsp;<span class="smallertext">1-6</span></span></div>
<em>Mat, m&aring;ltider och h&auml;lsa</em>&nbsp;Olika verktyg som st&ouml;d f&ouml;r planering av varierade och balanserade m&aring;ltider samt hur m&aring;ltider kan f&ouml;rdelas &ouml;ver en dag.</li>
<li class="point innahall" style="position: relative; clear: both; background-repeat: no-repeat; background-position: 0px 3px; padding: 0px 20px; margin: 0px 0px 6px -10px; zoom: 1;" title="
            Centralt inneh&aring;ll f&ouml;r Hem- och konsumentkunskap, &aring;rkurs 1-6 : Grundskola.
">
<div class="tags" style="float: right; margin-left: 30px;"><span class="tag tag-curriculum LGR11 " style="white-space: nowrap; vertical-align: baseline; font-size: 11.84px; line-height: 14px; padding: 1px 4px 2px; border: 1px solid #eeeeee; border-radius: 3px;" title="
            Centralt inneh&aring;ll f&ouml;r Hem- och konsumentkunskap, &aring;rkurs 1-6 : Grundskola.
">Hkk &nbsp;<span class="smallertext">1-6</span></span></div>
<em>Mat, m&aring;ltider och h&auml;lsa</em>&nbsp;M&aring;ltidens betydelse f&ouml;r gemenskap.</li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;Nedan finner ni en grovplanering &ouml;ver hur terminen ser ut.&nbsp;</p>
</div>
</div>
</div>
</div>

Hem- och konsumentkunskap

Vi lär oss hur vi använder olika redskap och grunderna i enkel matlagning. Vi arbetar med ett miljötänkande och hur vi använder våra resurser i hemmet på ettt miljövänligt sätt.

HKK åk 5

Matriser i planeringen

Uppgifter