<h2>Arbetsomr&aring;de</h2>
<p>Olika moment som ing&aring;r i hem- och konsumentkunskap.</p>
<h2>M&aring;let med undervisningen &auml;r att...</h2>
<p>du som elev efter genomg&aring;ngen grundskola:</p>
<ul id="convertedSectionBulletsFor_509078929">
<li>kan l&ouml;sa problem och oms&auml;tta id&eacute;er i handling p&aring; ett kreativt s&auml;tt</li>
<li>kan arbeta b&aring;de sj&auml;lvst&auml;ndigt och tillsammans med andra och k&auml;nna tillit till din egen f&ouml;rm&aring;ga</li>
<li>har f&aring;tt kunskaper om f&ouml;ruts&auml;ttningarna f&ouml;r en god milj&ouml; och en h&aring;llbar utveckling</li>
<li>har f&aring;tt kunskaper om och f&ouml;rst&aring;else f&ouml;r den egna livsstilens betydelse f&ouml;r h&auml;lsan, milj&ouml;n och samh&auml;llet</li>
</ul>
<h3>Enligt kursplanen</h3>
<p>utvecklar eleven sin f&ouml;rm&aring;ga att:</p>
<ul id="convertedSectionBulletsFor_509120803">
<li>utveckla ett kunnande som r&ouml;r mat och m&aring;ltider</li>
<li>utveckla tilltron till sin egen f&ouml;rm&aring;ga och kreativitet vid matlagning, skapande av m&aring;ltider och andra uppgifter i hemmet</li>
<li>utveckla medvetenhet om vilka konsekvenser valen i hush&aring;llet f&aring;r f&ouml;r h&auml;lsa, v&auml;lbefinnande och gemensamma resurser</li>
<li>utveckla kunskaper om, och ges m&ouml;jlighet att reflektera &ouml;ver, j&auml;mst&auml;lldhet och arbetsf&ouml;rdelning i hemmet</li>
<li>utveckla kunskaper om kulturella variationer och traditioner i olika hush&aring;ll</li>
<li>utveckla kunskaper om &auml;mnesspecifika begrepp</li>
</ul>
<h2>S&aring; h&auml;r kommer vi att jobba:</h2>
<p>Vi jobbar praktiskt med olika uppgifter som ing&aring;r i hush&aring;llet t.ex. diska, st&auml;da, tv&auml;tta, duka, baka och laga m&aring;ltider. Vi anv&auml;nder olika matlagningsmetoder och redskap, tr&auml;nar p&aring; ord och begrepp samt att l&ouml;sa praktiska problem i hush&aring;llet. Vi l&auml;ser recept, omvandlar dem och j&auml;mf&ouml;r varor utifr&aring;n t.ex. pris, smak, kvalitet och milj&ouml;m&auml;rkning/symboler. Vi pratar om vikten av en h&aring;llbar livsstil och jobbar praktiskt utifr&aring;n ett resurshush&aring;llningsperspektiv. Vi pratar om sambandet mellan mat och h&auml;lsa, kost och motion och jobbar praktiskt utifr&aring;n ett h&auml;lsoperspektiv. Vi pratar om olika mattradtioner i olika l&auml;nder. Vi tr&auml;nar p&aring; att jobba p&aring; egen hand och tillsammans med andra p&aring; ett j&auml;mst&auml;llt s&auml;tt.</p>
<h2>Detta kommer att bed&ouml;mas:</h2>
<p>Jag kommer att bed&ouml;ma din f&ouml;rm&aring;ga att:</p>
<ul id="convertedSectionBulletsFor_509078931">
<li>vara delaktig i de praktiska uppgifterna</li>
<li>anv&auml;nda livsmedel, metoder, redskap och teknisk utrustning</li>
<li>l&ouml;sa praktiska problem</li>
<li>vara delaktig i diskussioner</li>
<li>anv&auml;nda &auml;mnesspecifika ord och begrepp</li>
<li>k&auml;nna till olika milj&ouml;m&auml;rken/symboler</li>
<li>f&ouml;rst&aring; sambandet mellan mat och h&auml;lsa</li>
<li>arbeta enskilt och tillsammans med en kamrat</li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
<p>Nedan finner ni en grovplanering p&aring; hur terminen ser ut.&nbsp;</p>

HKK grundsärskolan ÅK 7-9

Matriser i planeringen

Uppgifter