Skapa eget recept lektion 1 - år 7

Eleverna jobbar med receptförståelse och skapande av egna recept. Första lektionen ska de lära sig begreppen som förekommer men också jobba mot säsong och hälsa.

    Syfte:

      - receptförståelse

      - hälsa

      - säsong

      Begrepp:
     - ansa
     - koka
     - koka upp
     - fräsa
     - sjuda
     - simmig
     - skala

    Lektionsplanering:

1. Syfte
2. Receptgenomgång (hur hittar vi recept i kokböcker)
3. Lottning
4. Tillagning och städning
5. Äta tillsammans
6. Samtala
   - begrepp
   - flippade filmer
7. Lottning till nästa lektion
8. Fylla i matrisen
9. Slut

Uppgifter

PPT Lektion 1

PowerPoint över vad vi kommer att jobba med första lektionen.

Rotfruktssoppa Lektion 1.pptx